Situacije u kojima juha spašava dan

Zapitate li se koji obrok na prvu asocira na zajedništvo, toplinu i sigurnost, mnogima je to juha koja je oduvijek simbol ognjišta i doma. Juha simbolizira sve ono što hrana znači u našim životima. Taj se osjećaj prenosi generacijama, a javlja se svaki put kada zamiriše lonac na štednjaku.

Okus emocije iz tanjura

Prvi zapisi o juhama sežu tisućama godina unatrag, kada su ljudi otkrili da jednostavnim kuhanjem mesa, povrća i žitarica u vodi nastaje hranjiv obrok. Kultna Kokošja juha s tjesteninom i danas je nakon gotovo 70 godina sinonim za domaći okus u praktičnom obliku, a Podravka juhe nezaobilazne su na stolovima svjetskih kuhinja i simbol povjerenja u kvalitetu.

Kokošja juha s brokulom i koprom - Coolinarika

Pileća juha

Pileća juha s rezancima je  bezvremenski klasik punog okusa koji spaja jednostavnost i toplinu. U današnjoj kuhinji doživljava i moderne interpretacije s različitim vrstama tjestenine, sezonskim povrćem i pažljivo biranim začinskim biljem. Isprobajte ovu kulinarsku posvetu tradiciji i obiteljskim okupljanjima u suvremenom ruhu. Juha s kojom obiteljski ručak ima dozu nostalgije je pileća juha s ribanom kašom. Prava mala čarolija, bez dodanih pojačivača okusa.

Pileća juha s brokulom - Coolinarika

Krem juha od rajčice

Spajanjem tradicionalnim recepata s novim tehnikama i okusima, stvaramo jela koja poštuju prošlost, a istovremeno otvaraju vrata budućnosti, a svaki zalogaj nosi isti osjećaj: toplinu koja grije tijelo, ali i dušu. Krem juha od rajčice primjer je da i jednostavni sastojci mogu stvoriti vrhunski doživljaj. S juhom od rajčice ne možete pogriješiti ako u obitelji imate i vegetarijance, jer juha od rajčice jamči tanjur rajskog okusa. Baršunaste teksture i bogatog okusa nije samo predjelo, već comfort food u elegantnom izdanju.

Juha od rajčice s noklicama - Coolinarika

Krem juha

Trenuci obiteljske prisnosti, okupljanja i zadovoljstva i danas dolaze s prvom žlicom ovog okrepljujućeg jela kojim često započinjemo ručak. Krem juha od brokule i cvjetače  svoj okus duguje bogatstvu povrća, biranim začinima i dodatku aromatičnog vlasca. Spremna je utažiti glad u samo nekoliko minuta, a rezultat je dvostruki gastronomski užitak i zaokružen okus.

Krem juha od brokule i cvjetače

Juha od gljiva

Tanjur juhe je podsjetnik da hrana može probuditi i sjećanja i ponuditi novi doživljaj. Juha od gljiva jedna je od prvih iz Podravkinog asortimana, a postala je nezaobilazno predjelo ili međuobrok dolaskom prvih jesenskih dana. Idealna je i kao dodatak za pripremu drugih, složenijih jela poput lazanja s gljivama. Okus pomno odabranih šampinjona i vrganja čini bazu okusa, a prikladna je za vegetarijansku prehranu i spremna u tren oka.

Pileća juha s gljivama - Coolinarika

Minestrone

Talijanska povrtna juha s tjesteninom i grahom u jednom tanjuru objedinjuje bogatstvo povrća i raznolikost mediteranske kuhinje. Šarena, hranjiva minestrone juha uvijek može biti drugačija, jer se prilagođava sezoni i dostupnim sastojcima, ona je savršen primjer kako u juhi mogu uživati gurmani.

Brza minestrone juha s grahom - Coolinarika

Otkrijte trenutke koji nas spajaju, podijelite ih i sudjelujte u nagradnom natječaju.