Otkrijte koje sve trajne namirnice uvijek morate imati u svojoj kuhinji kako vam se nikad, baš nikad, ne bi dogodilo da morate nesretni i gladni na spavanje.
Priznajte koliko puta vam se dogodio da se s puta vraćate kući gladni kao vuk, a u vašoj kuhinji nema čak ni korice kruha? Kako vam se u ovoj ili sličnim situacijama, kad je primjerice prekasno za odlazak do trgovine, ne bi dogodilo da morate gladni na spavanje, vrijeme je da nabavite namirnice od kojih baš uvijek možete skuhati nešto ukusno i hranjivo.
U odabiru namirnica koje uvijek morate imati u kuhinji prvenstveno vodite računa o njihovoj trajnosti, te stoga uvijek imajte one najosnovnije, šećer, brašno, sol, papar, sušene začine, jušne kocke, ulje, ocat, te trajno mlijeko i trajni kruh.
U odabiru namirnica koje uvijek morate imati u kuhinji prvenstveno vodite računa o njihovoj trajnosti, te stoga uvijek imajte one najosnovnije, šećer, brašno, sol, papar, sušene začine, jušne kocke, ulje, ocat, te trajno mlijeko i trajni kruh. Nadalje, u kuhinji mora biti mjesta i za ostale vrste trajnijih namirnica, za suhu tjesteninu, rižu, mesne i riblje konzerve, te konzervirano i zamrznuto povrće i voće. K tome, uz uvjet da ih čuvate na suhom i tamnom mjestu, dobrodošli su i krumpir, luk i češnjak. Naravno, među must have namirnicama su i podosta trajna jaja, te suhomesnati i mliječni proizvodi poput pancete i parmezana, te senf, kečap i slični kupovni umaci.
7 ukusnih i hranjivih namirnica koje uvijek morate imati u kuhinji!
Iako izbor trajnijih namirnica ovisi i o vašem stilu prehrane i ukusu, ipak postoji 7 trajnih, praktičnih, svestranih i međusobno kompatibilnih must have namirnica zahvaljujući kojima ne samo da ni u kojoj situaciji nećete ostati gladni, već ćete vrlo jednostavno i brzo skuhati nešto jako ukusno i hranjivo.
1. Suha tjestenina
Bez iznimke u kuhinji uvijek mora biti svima omiljene tjestenine, koja je zasitna, te se brzo i jednostavno priprema. Doista, pasta se samo s par sastojaka, poput češnjaka, peršina i parmezana, ali primjerice i s komadićima konzervirane tunjevine ili sa sardinama može pretvoriti u pravi delikatesni obrok.
2. Konzervirana rajčica
Bila ona oguljena, sjeckana ili pasirana, konzervirana rajčica je posebno dobrodošla kada moramo utažiti glad s nečim brzim, ali i ukusnim i hranjivim. Primjerice, pomiješajte je s tjesteninom ili je iskoristite kao temeljac za krepku minestrone ili juhu s bosiljkom.
3. Krumpir, luk i češnjak
Uz čuvanje na suhom i tamnijem mjestu među zahvalnim sos namirnicama je i povrtna ekipa - krumpir, luk i češnjak. Primjerice, samo je malo više strpljenja potrebno za uživanje u finim pečenim zalogajima od krumpira, te općenito u aromatičnim okusima luka i češnjaka (Pirjana riža - Coolinarika).
4. Riža
Neizostavna trajnija namirnica je i vrlo praktična riža koja je baza za različita ukusna i hranjiva jela. Na nju se možemo osloniti u svim sos situacijama, pa za samo pola sata možete uživati u jelima poput rižota. Štoviše, na nju možete računati i u slučaju napadaja želje za slatkim.
5. Jaja
S kutijom svježih i relativno trajnih jaja u hladnjaku, nitko nikad neće ostati gladan. Ona ne samo da se mogu ispeći u tren oka, već ih uz samo malo više truda možete pretvoriti u obrok koji neće razočarati ni najizbirljivija nepca. U tu svrhu ih primjerice združite s krumpirom ili konzerviranom rajčicom.
6. Konzervirani grah i slanutak
Kako ni vučju glad nije dobro utažiti na nezdrav način, u vašoj kuhinji uvijek moraju biti konzerve graha i slanutka. Grahorice bogate proteinima, idealne su za krepka variva i salate, ali i za fine zalogaje za nenajavljene goste. Iskoristite ih stoga za brze namaze i za slatke kreme.
7. Konzervirana tunjevina i sardine
Kako bi čak i ako vas glad uhvati u pola noći, mogli pripremiti nešto jako ukusno, ali i hranjivo, u vašoj kuhinji uvijek mora biti i konzervirane ribe, tunjevine i sardine. Ove svestrane namirnice stvorene su za različite umake, namaze i mesne salate , te primjerice pizze i tartove.
:(Još nema komentara