ovu oku i nepcu ukusnu šarenu maneštricu prvi put kušala sam na jednom od najljepših hrvatskih otoka gdje se i uzgaja većina povrća potrebnog za ovaj recept…
naziv ovog jela potječe od talijanske riječi stufare što znači dinstati, dok jelo vjerojatno ima korijene u Grčkoj…obvezatno pripravljati za hladnih zimskih dana na nekom od naših otoka… mene miris uvik vrati u teplu kuhinju moje babe…
maneštrica sa slanutkom
štufad
© Podravka d.d. 2003.—2012.
