Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
“Podijeliti senzualnu hranu s osobom koju volite”, definicija je užitka Aine McAteer, poznate makrobiotičke kuharice. Ovaj je recept svrstala u “hranu za ljubav”, stoga predlažemo da i vi nekome uljepšate dan s brižno pripremljenim cous-cousom.
Žitarice su zaista pronašle put do moga srca, točnije do mojih ustiju i svih osjetila koja nam omogućuju uživanje u okusu i mirisu. A znam i tko je za to "kriv" – moja blogo-fejs-chat-cool-frendica Brusnica čiji su recepti za peciva zapravo temelj ovog kruha. A ne bih ja bila ja da ne napravim nešto sasvim po svom…
Možda ovaj recept već postoji, a ja umišljam da je moja umotvorina. Smislila sam ga iz jednostavnog razloga, što sam htjela pripremiti lazanje sa što manje ugljikohidrata, tj. htjela sam izbjeći veću količinu tijesta (samih lazanja). Na kraju ću dodati da je ovo mješavina musake i lazanja, ali je fino.
Pečene pole oduševljavaju ljubitelje krumpira zbog jednostavnosti pripreme.
Uglavnom se jedu u hladnim zimskim večerima kada vani pada snijeg. Uz pole poslužite
salatu od luka začinjenu bučim uljem i pozitivno ćete se iznenaditi.
Cous-cous s povrćem
Cous-cous šarenilo
Aromatični kruh s prosom i žitnim pahuljicama
LAZANJE OD PATLIDŽANA
Pečene pole i salata od luka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
