Finger food - maleni zalogajčići koji oduševljavaju svakoga. Sendviči, kroasani, pizze, bruschete, pite, rolade, fritate, tortilje, ražnjići, terine... mogu se pojesti u jednom zalogaju, a gostu omogućavaju slobodno druženje i zabavu.
Zbog svoje univerzalnosti i niskog sadržaja masnoća, nove tortilje su zdravije od klasičnih visokokaloričnih, jako masnih tacosa, burritosa i ostalih snackova takve vrste, vrlo prisutnih na današnjem tržištu.
Wraps su zamotuljci svih vrsta: slani, slatki, manji, veći, niskokalorični ili masniji, punjeni raznoraznim namazima, povrćem, gljivama, rižom, mesom, sirom, voćem… Mnogi restorani brze hrane nude ih već pripremljene, no nije ih teško načiniti i kod kuće.
Umjetnost finger fooda
“Low fat” tortilja
Zamotaj, zagrizi!
U kojim je jelima svjetskih kuhinja paprika neizostavna?
© Podravka d.d. 2003.—2012.
