Po svojim slanim pitama Francuska je poznata
diljem svijeta, ali manje je poznato da
najslavnija pita, Quiche Lorraine, originalno potječe iz ruralnih
krajeva Njemačke, odakle je iz srednjeg vijeka došla u Francusku.
Predjela su često najbolji dio ručka
ili večere. Upravo je to
možda razlog da širom
svijeta ima sve manje klasičnih restorana, a
sve
više "zalogajnica" u kojima se možete opustiti jer sa zalogajčićima započinje i završava obrok.
Quiche, slasna slana pita
Meze, tapas i antipasti
© Podravka d.d. 2003.—2012.
