tiramisu — Tagovi — Coolinarika

Čoko-mascarpone kolač

Mily slika 01.05.2012.

Savršena kombinacija: Biskvit iz Bojaninog Bronhi kolača (kod mene sa 5 bjelanjaka =150 gr); čokoladna krema: 100gr čokolade sa komadićima narandže(70 % kakaa) + 100 gr mliječne čokolade zagrijati u 200 ml slatkog vrhnja (biljno) i ohladiti, kasnije posebno umutiti 150 ml vrhnja i sjediniti, na kraju dodati i 2 kašike mascarpone kreme; Mascarpone krema je kao za Tiramisu od Catwomen sa 5 žumanaca i naribanom narandžinom koricom. Pleh za pečenje je 38x20 cm...Rezultat je fenomenalan, predivan kremast kolač...baš smo uživali!

Tiramisu na kvadrat :)

Merium slika 19.02.2012.

Kombinovala sam par recepata i odlicno je ispalo! Inace nisam ljubitelj piskota, pa sam napravila biskvit po mom receptu. Kremu sam radila po receptu catwomen (hvala radilica ) i fantasticna je. Slagala sam kora-krema-red piskota-krema-kora-krema. U kremu sam umutila i jednu Paradies Creme (Dr.Oetker) od vanilije, tako da je bas ispala pjenasta i ne onako masna i teska kao kad su samo jaja i mascarpone. Uzivamo

Tiramisu Cupcakes by tamarichka

Merium slika 27.01.2011.

Kad biste samo znali kako su divni! Ovo su deeefinitivno najukusniji i najbolji cupcake koje sam dosad probala. Biskvit je cudo jedno, poput prave pravcate piskote, samo jos malo bolje... Savrsen spoj okusa, mirisa, mekoce i kreme! Preporucujem svima od a mom malom svrci saljem veeeeliki !

Tiramisu praline

Merium slika 27.05.2010.

Sva car divne italijanske poslastice u jednom zalogaju!

Tiramisu - omnia

frezija74- slika 14.11.2011.

A može i elegantnija verzija ( meni draža) u čaši. Savršena pjenasta kremica, hvala draga na receptiću

Tiramisu s ukusom narance by lp-l-t-mama

omnia slika 04.02.2011.

Rekla sam ti ja, proći će sve kalupe prije čaše ali u svakom obliku je jednostavno savršen, zato ću ga napraviti još stotinu puta. Lagan i pun prefinih aroma. Stavila sam baileys umisto amaretta (noooovooo kupljen, samo za moje kolače Frižider mi sav miriši na torticu. Postala si mi prva asocijacija kad vidim domaće naranče! Pisala bi još puno puno lijepih dojmova o ovoj familijarno obožavanoj deliciji, ali danas sam kratka s vremenom, pomalo i voljom... Imam jako puno slika ove ljepotice, sada ostavljam samo par njih, naknadno ću staviti još. Ove slike di je tortica cijela slikala sam jučer gotovo u suton, a ove načete slike su današnje, slikane prije 10 minuta. Bit će nam desert nakon tatinog crnog rižota od sipe, taman da tati dođe ko nagrada jer znaš da ga jako voli. P.S. Cure, iznenađujuće mi je bilo maloprije doći na ovaj recept i vidjet da sam jedina koja ga je radila!? Vjerujte mi, propuštate nešto predivno! Opet vas tjeram da zbog recepta naše Lipe kupujete naranče. Isplatit će vam se, vjerujte, mi doma ga obožavamo! Seka, komad ovog kolača mi je jedini slatki dio dana, jako mi je teško, hvala ti šta misliš na mene i šta si tako pažljiva i draga! Pusa!