Za pripremu tankog tijesta za savijače pripremite: 300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka, 2 žlice ulja, 1 žlicu octa, 150 ml mlake vode i sol.
U varaždinskoj pekari Panino se prema starim receptima zagorskih baka mijese i peku čak tri vrste kukuruznog kruha, domaći, zagorski i zmesni za koji se u jednakim omjerima uz kukuruzno, koriste i brašna od raži i pšenice.