Tag: teletina-u-komadu

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Mirisna teleća plećka

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Kada želite zaobići uobičajene pečenke, odaberete li ovu, neće vas iznevjeriti ni u najzahtjevnijoj prilici.

• Mirisna teletina u umaku od pečenja

  betinna recept 18.07.2011.

  Fino i ukusno jelo,potrudila sam de pa sam uslikala posupak izrade umaka za mlade domaćice

• Chomlek

  Pavloska recept 23.09.2007.

  Jednostavno, ali ukusno jelo… Kazu da je kod nas najpoznatiji ohridski chomlek…

• Kuhana govedina na salzburški način

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Praktično i fino jelo glasovite bečke kuhinje istinski je okus domaće kuhinje. Osobito je zanimljivo da iz jednog lonca imate glavno jelo i sjajnu juhu u koju možete ukuhati tjesteninu, primjerice žličnjake.

• Pečena teleća prsa na dalmatinski način

  damira1 recept 20.11.2009.

  Za pečena teleća prsa, kako ih je pripremao moj otac, potrebna je teška tava ili slična posuda koja se može dobro poklopiti. Idealne su nove, crne tave gdje se meso može peći bez da zagara uz dodavanje malih količina tekućine (u ovom slučaju bijelog vina). Za pečena prsa u Dalmaciji se obično kupuje "traka" koja znači izrezani komad od vrha telećih prsiju do njegovog dna, tj. trbuha ili flama.

• teletina ispod peke

  ivana0206 recept 30.10.2009.

  Krasno jelo koje nemora biti isključivo pod pekom već se kamuflira folijom ili glinenom pekom.

• Prekuhani ( stracotto ) govedi misic

  korcula recept 07.04.2009.

  Ovaj recept posvecujem dragoj agathi , jer je ona kao i ovaj recept – posebna

• Špikovanje i mariniranje junetine

  dperman članak 10.01.2011.

  Junetinu možete nabadati ili špikovati tankim trakama slanine, povrćem i začinima. Za to možete upotijebiti iglu za špikovanje ili nož tanke oštrice.

• Pisana pečenica s vrhnjem

  coolinarika recept 15.06.2006.

  Švejku, kome je posvećena glasovita praška pivnica u kojoj je Vegetina gastro-ekipa kušala ovo jelo, bilo bi drago koliko se – gotovo kao knjiga o njemu – proslavila i mnogima svidjela pisana pečenica s vrhnjem.

• Pečena teleća prsa by mua

  kajast recept 21.11.2009.

  ili bolje rečeno kako sam ih upoznala :)..odavna sam mislila staviti recept ili bolje rečeno način pripreme..al ko će to stavit…pa neš ti šta je ispeč!!! svit će se smijat :) Najela sam se svakojake( i kod drugih da ne bi bilo samo kod mene:) dok nisam našla svoj tajming i omjer…E pa za sve koji još nisu našli svoj način i sve izgubljene u moru savjeta kao i ja nekad ,ovo je moja furbarija u pripremi teletine ;)

• Janjeći but á la pašticada

  coolinarika recept 04.09.2006.

  Razvoj turizma naveo je nadahnute kuhare na stvaranje novih, zdravijih i ekonomičnijih jela. Janjeći but _á la_ pašticada jedna je takva, profinjena inačica tradicionalne dalmatinske pašticade, po ukusu modernih gurmana.

• Mirisno teleće pečenje s umakom od divljeg luka

  pivce recept 27.04.2009.

• Peka!

  aleksaX recept 07.07.2009.

  Ovo je nesto sto vrlo cesto pravimo na okupljanjima svih vrsta! Nema jednostavnijeg recepta, a gosti prste da polizu. Verovatno i vi pravite nesto slicno i ovo je nasha varijacija na temu…a mi je zovemo jednostavno PEKA, sto je naziv posudja u kom se pece.

• Junetina u slow cookeru (roast beef)

  Semy recept 20.11.2009.

  Obozavam hranu iz slow cookera i koristim ga svake sedmice najmanje 2x.

• Pašticada iz moje kuće

  espera0905 recept 04.03.2009.

  Pošto sam komentirala pašticadu od naše cool kuharice lsmajo2 bilo bi u redu da i ja dam recept pašticade iz moje kuće…