Šećerni sirup osnova je i često najvažniji korak u pripremi mnogih deserata. Bilo bi neoprostivo, s obzirom na jednostavnost zahvata, ne poznavati tu esenciju pripreme slastica.
Možete ga koristiti za umake, zgušnjavanje juha, njoke, domaće rezance…za slastice..palačinke..kekse…muffine…pite…pudinge…souffle-e…beze kore…puslice…i što god vam padne na pamet…:D
Napravite vlastiti badem pasta.Ovaj sam recepte pronašla na internetu za"mandelmassu"na švedskom bademova masa.Postoji nekoliko verzija, ovdje je jedan:ovom receptu bi se trebalo dobiti 100 g bademove mase-smjese.