... recept u slikicama
1. U zdjelici zamutite 3 jaja, malo soli i jedno kiselo vrhnje
2. Namažite zdjelice maslom stavite zamrznute štruklice i prelijte smjesom od jaja i kis. vrhnja.
3. Zapecite ih nekih pola sata do 45 minuta na 180 ° C dok ne dobiju lijepu rumenu boju.
Ovaj recept proglašen je najboljim na manifestaciji “Babičini kolači”a autor je gđa Slavica Rainer.Više nahttp://www.recepti.hr/recepti/jela/strukli-od-hajdine-kase
Moj štrukli day na juhi i ovako u slatkoj varijanti sa prženim prezlima i par kapi javorovog sirupa, a na vrh njam pjenasto šlag vrhnje.. :))
Gušt koji me vratio na trenutak u moje zg zelene brege i u kuhinju Bakice moje..
Hvala, hvala Micka
....ja ih obožavaaaam!! Moja seka i ja se raspametimo kad ih vidimo na stolu... No, možda ih nagrdimo, netko će reći, jer ih jedemo uvijek sa šećerom... Jer ako ću slano, onda ću jesti pitu (bosansko-hercegovačku) !! Volim ih ili prvo kuhane pa kratko zapečene, ili pečene, ali dobro utopljene u slatkom ili kiselom vrhnju. Uvijek radim po nekom drugom receptu jer sam zaboravljiva, ovaj put su mjere za tijesto uzete iz Tamarichkinog recepta , ispalo je ooodlično, a nadjev izmijenjen po ukusu - bez papra, vrlo malo soli, manje jaja i nešto manje svježeg sira, te više kiselog vrhnja, ali onog punomasnog.... Preljev napravljen od mješavine slatkog i kiselog vrhnja. Savršeno!
Štruklice...
Štrukli od heljdine kaše
Kuhani zagorski štrukli sa sirom by Micka56..
Zagorske štrukle
Zapečeni štrukli sa sirom by Lucica
Štruklji s makom i bučom – by VL
Štrukli s jabukama by VL
Pečeni štrukli-jedno od najdražih jela ikad!!
Štrukli sa vlascem
Štrukli sa vlascem
Štrukli sa vlascem
Štrukli sa vlascem
osuncani struklji sa sirom i tikvicama ;-)
ovako sam počela…
C a štrukli zagorski
© Podravka d.d. 2003.—2012.
