Moj muž i ja obožavamo Zvjezdane staze, DS9 i tko ga gleda zna da Benjamin Sisko obožava JAMBALAYU. Dugo nisam znala kakvo je to jelo i mislila sam da je nešto izmišljeno i da ne postoji dok nisam jednom kupila jedne novine i kada ono, vidi pa Jambalaja stvarno postoji i nije teška za napraviti.
Postala je dio naše svakodnevne kuhinje i svi ju obožavamo.
Kome nije mrsko nek pročita ovu moju SF priču o bićima s drugog planeta koji se hrane preko kože: http://www.info.ba/sfcorner/default.aspx?id=5441 Ovo je recept za nahranit kožu koja zbog sunca, mora, bazena, ili bilo kojeg razloga postaje gladna. Znam da postoje industrijska rješenje ali mislim kako je fora napraviti vlastitu gozbu za kožu.
Predstavit ću izmišljenu galaktičku kavu, viđena u Star Trek-u čije varijante recepata preplavljuju internet. A zašto jedan od tih recepata za ovu bombu od kavolikog napitka nebi postojao i na Coolinarika-i? Ova kava probudit će vas i iz hibernacijskog sna!
Ovo je moj poklon našoj dragoj Performiti.Svi znamo koliko ona voli boje u jelima pa sam i ja osmislila nešto obojano,neobično i vrlo ukusno.Ljubitelji “Zvjezdanih staza” (muž i ja smo malo toga propustili) znaju da je Neelix kuhar na zvjezdanom brodu i da sprema jako neobična jela poput ovog mog.
Klingonci su ujedno najpopularnija ali i najomraženija rasa iz Star Trek-a. Njihovoj hrani i piću posvećena je najveća pažnja u serijalu. Njihovo krvavo vino pojavljuje se u svakoj epizodi u kojoj se pojavljuju i oni. Pije se toplo ali može i hladno… Treba biti što jarče crvene boje, a kako se pravi…
Bitno je da kuglasto povrće (grašak i baby rajčice) ostanu cijeli kako bi dočarali planete i zvijezde. U sredini treba doći vrhnje s malo razljevenog umaka da dočara vrelinu sunca i sunčeve protuberance. Protuberance je erupcija na površini sunca koja famozno izgleda. Zanemarite moju opsesiju svemirom, bez obzira na to, umak je pre ukusan :D
Još jednan u nizu mojih SciFi recepata za pića viđena u Star Trek-u. Ovo piće proslavljeno je u serijalu Deep Space 9 i karakterizira ga gusta struktura i neobična jačina. Mora biti i preslatko i prejako, kako bi ga samo Kardasijanci mogli piti. Mora biti gusto i tamno :) A zašto ga nebi i ljudi probali ;)
Neelix je nekad dosadan a nekad zabavan kuhar s Voyagera. Često je zbog nedostataka sastojaka, jer je Voyager izgubljen u neistraženom Delta kvadrantu galaksije, morao izmišljat nova jela. Ova pita izgleda potpuno izvanzemaljski, a sastojci su joj vrlo mediteranski…
Kultni televizijski serijal "Star Trek" ili Zvjezdane staze već odavno je prestao biti samo TV serija, i postao kult i stil života. Pravi obožavatelji znaju kako već odavno kruže recepti za Star Trek pića i jela. Najpoznatije Star Trek piće je Romulan Ale, navodno je zabranjeno u "Federaciji planeta kojoj pripada i zemlja". I usprkos tome, vrlo se često služi na Star Trek konvencijama ili skupovima obožavatelja. U biti je jako ukusan plavi koktel koji lako možete sami napraviti.
Svaki put kad netko od posade ima problema sa spavanjem, ili ga muči neki nemir, kapetan Picard preporuča recept njegove tetke Adele. (a od njega je to čak i brodska doktorica počela preporučavat pacijentima) Tetka Adele uvijek ima neke recepte koje Picard konstantno primjenjuje :) Stavit ću ovo u antirecepte kako nebi opet bilo rasprava i napadanja, a svi Trekkiji članovi (kojih izgleda ima dosta) obradovat će se ovom receptu :)
Jednostavnost ga ne čini ništa manje efikasnim…
Najpoznatija i najokrutnija rasa Zvjezdanih staza, osim što jede neke crvolike stvorove zvane Gagh, obožava svoju Krvavu pitu. Varijanta krvave pite koju ja pravim na Star Trek okupljanjima prava je suprotnost od Klingonaca. Slatka je i voćna… Sve ono što Klingonci nisu. A izgledom je vrlo krvava!
Napravila sam kolač u čast jedne od najljepših maglica u bližem nam svemiru. Službenim imenom NGC 7293, nebula Helix naziva se i The Eye of God jer neopisivo podsjeća na oko. Nalazi se oko 650 svjetlosnih godina udaljena od nas u pravcu sazvježđa Vodenjaka, i u promjeru je velika oko 2, 5 svjetlosne godine. Pogledajte fotografiju koju je snimio najmoćniji teleskop današnjice – Hubble: Božje oko
Neprevaziđeni i po svim anketama najomiljeniji lik svih serijala Star Trek-a, kojeg utjelovljuje karizmatični engleski glumac Patrick Stewart najčešće pije Earl Grey Hot! Trekki-ji su osmislili koktel u čast Bold-Bald kapetanu!
Jedan zemaljski jedan svemirski naziv. Bila je noć, uz svjetlost svijeća na stolu su blistale breskvice, svima dragi suhi kolačići. Ja sam se nešto zamislila, zamutio mi se pogled, a od svjetlosti svijeća šećer na breskvicama izgledao je kao kristali. Sjetila sam se inteligentnog bića iz Star Trek-a koje u obliku ogromnog kristala putuje svemirom u potrazi za energijom. Osmislila sam tortu koja daje energiju a ne oduzima je, a uz to ima okus svima voljenih breskvica!
Jambalaya (specijalitet s Kariba)
Planet Radei – hrana za kožu
Raktajino
Neelixova poslastica za Performitu ili zvjezdana jagodica
Klingon Blood Wine
Earl Grey keksi
špageti PLANETARIJ
Cardassian Kanar – Kardasijski Kanar
Neelixova talaxijska pita
Romulan Ale
Samo za Trekkije – Aunt Adele’s Hot milk
Helix kolač
Crystal Entity torta / Breskvica torta
© Podravka d.d. 2003.—2012.
