Tag: slavonija

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Kiflice sa sirom

  motion recept 21.03.2007.

  Zamamni miris i okus dizanog tijesta obogaćen sirom oživljava tradiciju starinskih slavonskih kuhinja u kojima je tijesto sa germom bilo sastojak i svečanih i svakodnevnih zalogaja

• Boem

  roler recept 24.09.2007.

  Boem je stvarno kralj među kolačima i ja ga obožavam jer je okus prženih lješnjaka nešto najfinije što mogu zamisliti.Pa evo i moje verzije.

• Punjena jaja

  motion recept 11.04.2007.

  Uskrs je za nama. Preostalo je kuhanih jaja. Mnogo puta nažalost završe u smeću. Evo jedno rješenje kako da kuhana jaja učinimo drugačijim i privlačnijim….

• Slavonski ljuti čobanac

  coolinarika recept 23.01.2004.

  Fini prah sjajno crvene boje, slatkastog ili ljutog okusa dobiven sušenjem i mljevenjem paprika neizostavan je začin slavonske kuhinje. Dat će tako okus i nadaleko poznatom čobancu.

• Pogačice od čvaraka

  coolinarika recept 19.02.2004.

  Pitate li svoje bake i djedove koja je tajna njihova zdravlja i dugovječnosti, često ćete čuti: “Jer se nekoć dobro jelo!” Uz pogačice od čvaraka, vratite se u “dobra stara vremena”.

• Išleri

  roler recept 24.09.2007.

  Dva puta u životu mi je zastao dah kada sam ugledala išlere.One koje je napravila Mignonne i ove koje nam je za vjenčanje donijela jedna draga teta.Ovom svom receptu sam vjerna godinama, a da ih napravim ovako kako je to izvela gore navedena majstorica,maštam već dugo.Mignonne, još jednom hvala na ideji za,meni posebno izvedene šare od čokolade na tvojim išlerima.

• Odrezak “Barun Trenk”

  coolinarika recept 03.09.2006.

  Kulinarski izlet u hrvatsku povijest dovedite do vrhunca odrescima “Barun Trenk”! Zasitno, složeno i maštovito jelo idealno bi bilo poslužiti s kuhanim ili pire krumpirom i zelenom salatom.

• Slavonski čobanac

  antoinete recept 26.08.2007.

  Tradicija u Slavoniji, tko god ga proba ne ostaje ravnodušan.. Evo i mog recepta.

• Baklava rolice

  motion recept 25.05.2007.

  Ako volite istočnjačke slastice onda ste sigurno kušali i baklavu. Svi sastojci su manje više kao kod obične baklave. Drugačija je po izgledu načinu pripreme.

• Mađarica

  roler recept 24.09.2007.

  Vidim da ima dosta recepata ali svaki se razlikuje barem u nečemu.Evo onda i mog recepta po kojem radim godinama.

• Košara s tikvicama

  antoinete recept 23.10.2007.

  Bio je to trenutak inspiracije…jesen oko mene, jesen u meni, a vatra pucketa…

• Povrtna torta

  motion recept 12.04.2007.

  Glavno jelo, prilog, posno, lagana večera, vegetarijansko jelo i što je najvažnije vrlo jednostavna priprema a poprilično hranidbeno uravnoteženo. Sastojci nisu strogo određeni i praktično možete “pomesti” hladnjak.

• Zapečeni mladi krumpir

  motion recept 16.04.2007.

  Aromatični mladi krumpir kuhan u juhi pa zapečen na tavi.

• Sedmo nebo

  coolinarika recept 20.12.2005.

  Upravo na tu destinaciju odvest će vas već prvi griz ovog uzbudljivog deserta! Posvetite mu se dušom i tijelom i nemojte se začuditi ako vas aroma kreme s kavom zaista vine u visine!

• Cvrčci sa umakom od gljiva

  motion recept 04.05.2007.

  Zašto se zovu cvrčci – valjda zato što prženi u tavi proizvode zvuk cvrčka ujedno mameći mirisom. U roditeljskoj kući su ih zvali “flute”. Meni i bratu je to bilo ružno ime pa ih prozvasmo ovako. Vama kako je volja….