Tag: slanina

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Prehrana prema krvnim grupama

  ikulier članak 27.04.2009.

  Tvorac prehrane prema krvnim grupama Peter D. Adamo tvrdi kako otpornost ovisi o krvnoj grupi te kako krv sadrži tri skupine obrambenih tvari - antigene, antitijela i lektine pa neke namirnice treba češće konzumirati, druge izbjegavati.

• Krumpir s lukom iz pećnice

  dperman članak 05.10.2009.

  Za ovo jednostavno jelo iz pećnice krumpir, luk i šampinjone narežite na tanke ploške, a slaninu na štapiće.

• Zimska prehrana

  ikulier članak 29.11.2010.

  Zimska prehrana zapravo ovisi o mašti osobe koja priprema obroke. Ponuda u gotovim ili polugotovim namirnicama je tako velika da se uz malo truda mogu napraviti brojna jela koja se bitno razlikuju od svinjske koljenice u kupusu ili sarme.

• Priprema pešta

  dperman članak 18.02.2005.

  Za pripremu pešta potrebni su vam slanina i češnjak.

• Novi Zeland

  Valika članak 27.12.2010.

  Na Novom Zelandu osim tradicionalne kuhinje, razvijene pod snažnim utjecajem Velike Britanije te izvorne, domorodačke maorske kuhinje, postoji i nova, crossover novozelandska kuhinja nastala pod utjecajem različitih kuhinja Azije, Oceanije i Europe.

• Razmišljanja uz kobasice

  zsatovic članak 27.11.2006.

  Prve ozbiljne hladnoće idealna su prilika za kolinje, klanje, svinjokolju. Praznik od kojeg svinje strepe. Kobasice na metre, kuleni, kulinove seke i ostala rodbina, plemenita svinjska mast, čvarci...

• Salata mix

  Valika članak 05.08.2010.

  Osim što nam prija sama, zelena salata slaže se s brojnim dodacima koji je mogu učiniti još zdravijom i ukusnijom. Stoga umjesto da robujete uvijek istoj zelenoj salati, istom ulju i octu, uživajte u isprobavanju novih recepata, ali i osmišljavanju vlastitih salatnih kreacija.

• Priča o pašta fažolu

  damira1 članak 22.01.2010.

  Bili smo jednom na klupskoj večeri kada sam rekla da imam suhu koljenicu za pašta fažol. I onda je krenulo; kako bi se netko približio našem stolu bilo je: "moraš doći na pašta fažol alla dalmata pa da vidiš što je to".

• Dalmatinski pešt i fondovi Europske unije

  damira1 članak 19.02.2010.

  Zima je, i iznad svega zelene se različite vrste kupusa: od "običnog dalmatinskog kupusa" do vrhova kelja, raštike, kupusa pupčara. Tu je i obavezna dalmatinska raštika, tamnozeleni kelj, a sve malo "ubijeno ledom", kako i treba da bi kupus bio slađi.

• Igla za špikovanje

  dperman članak 10.01.2011.

  Za uvlačenje tankih traka slanine i povrća u meso ili ribe.

• Što je važno kod pripreme domaćih dimljenih kobasica?

  dperman članak 29.12.2005.

• Kako rezati slaninu?

  dperman članak 29.12.2005.

• Gastronomija na snijegu

  Valika članak 02.01.2012.

  Na naše veselje regionalne kuhinje obiluju neodoljivo ukusnim krepkim slanim i slatkim jelima stvorenima da nas zasite i reanimiraju nakon iscrpljujuće jurnjave snježnim padinama ili razularenog noćnog provoda na otvorenom.