Tag: slana-peciva

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Priprema tankog tijesta za savijače

  coolinarika članak 16.05.2011.

  Za pripremu tankog tijesta za savijače pripremite: 300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka, 2 žlice ulja, 1 žlicu octa, 150 ml mlake vode i sol.

• Kada upotrijebiti glatko, a kada oštro brašno?

  coolinarika članak 10.09.2003.

• Priprema mliječnog kruha

  dperman članak 22.02.2010.

  Za pripremu mliječnog kruha potrebno vam je: namjensko brašno za dizano tijesto, mlijeko, kvasac, sol i šećer.

• Miris kruha

  andreja članak 18.01.2010.

  Volite li se probuditi uz miris svježe pečenog kruha? Nakon što nabavite pekač kruha, pitat će te se kako ste sve ovo vrijeme mogli biti bez njega...

• Kruh i zdravlje

  omartinic članak 26.11.2007.

  Crni kruh trebaju izbjegavati osobe sa želučanim tegobama sklone žgaravici i nadimanju. Graham kruh od brašna cijelog zrna predlaže se u prehrani dijabetičara, sportaša i osoba u razvoju.

• Između savijače i pite

  zsatovic članak 12.11.2007.

  Ključno pitanje je tijesto. Od vučenog se tijesta radi i bečki štrudl, naša savijača i bosanska pita. Ali od kuda dolazi vučeno tijesto. Tanje od papira, nježnije od svile. Gdje mu je domovina i kako se proširilo svijetom.

• Kako pripremiti kvasac?

  dperman članak 30.04.2004.

• Kako čuvati svježi kvasac u hladnjaku?

  dperman članak 30.04.2004.