Turska etno-jela podsjećaju da su mali zalogaji “na brzinu” mnogo stariji od modernoga fast-fooda, a Jasna Tomić otkrila nam je pide, lepinje od dizanog tijesta s nadjevom od mesa, povrća i sira.
Moja prijateljica i kuma zasluzna je za ovaj receptic. Kod nje uvijek uzivamo u fenomenalnim zalogajcicima. Nitko ne zna napraviti tako fenomenalne sendvice i punjeni kruh!
Antonia, hvala ti za ovaj receptic!
Iako krasan, dimljeni bi losos vjerojatno uvijek imao jednak okus. Da tako ne ostane, podsjećamo na jednostavne a izvrsne umake kojima ćete mu dodati novu notu.
Ako volite sendviče i pohano, ovaj je naš prijedlog idealna kombinacija za vas. Prepustite li se mašti, pa uz pohane sendviče poslužite i kečap primjerice, upravo ste otkrili svoje novo omiljeno jelo.
Pozvali ste društvo i sada ih treba nečim ponuditi, jer poznato je da zabava bolje “klizi” uz dobar zalogaj i gutljaj nečega hladnog. Probajte kanapee s Čajnom kobasicom i napravite koji komad više, mogao bi dobro doći.
Kakav bi bio pršut da nema dinje? Kada pršutu uz dinju dodamo i mozzarellu (s maslinovim uljem i paprom), nanižemo ih na ražnjiće i utrošimo 25 minuta, jasno je – otkrili smo novi specijalitet kojim ćemo uveseljavati goste i ukućane.
Razlikujemo sendviče i sendviče, a ovi posljednji s povrćem, tunom i camembertom definitivno su priča za sebe. Hranjivim sastojcima mogu zamijeniti ručak, a bit će vam dobrim pratiteljima na izletima i piknicima.
Pod nazivom ovog recepta krije se svo bogatstvo mediteranskih okusa! Pečeni patlidžani, inćuni, rajčica i mozzarella, začinjeni zdravim začinima poput bosiljka, češnjaka i žličice Vegete, posluženi su kao slasni smotuljci na kriškama kruha.
Osim što djeca uživaju u sendvičima, takva vrsta užine može biti iznimno zdrava. Suhoparne sendviče sir-salama nadomjestili su maštoviti, ukusni i nadasve zdravi sendvič-zalogaji sa svježim kravljim sirom, povrćem i bademima.
Na natječaju za Miss jednostavnosti i šarma prvo mjesto osvaja – plata! Svima je atraktivna, svakome se bar nešto na njoj sviđa i svi bi htjeli djelić nje. Ništa zato što je hladna – i takva će vas zasigurno ugrijati!
Punjene paprike i krastavce navikli smo jesti u svim mogućim oblicima: kuhane, pečene, pohane, zapečene – svakakve osim sirove! E pa, red je došao i na ljetni recept sa sirom i paštetom koji će sačuvati dragocjene vitamine!
Japanski legenda o sushiju kaže da su ljubazni suprug i supruga svakodnevno ostavljali rižu u gnijezdo prelijepe Osprey ptice (orao ribar). Jednog dana u gnijezdu ugledaše poklon zahvalne ptice: ribu obavijenu rižom. Kada su probali ovo jelo primjetili su da fermentisana riža dugo čuva svježinu ribe i daje joj ukus. Ljubazni suprug i supruga osjećali su se počastvovano zbog dragocjenog poklona. Ova priča se dešavala prije 5000 godina kada niko nije mogao zamisliti frižider..
Pogača sa sirom
Vegetin toast souffle
Mali zalogaji
Montana sendvici
Kanapei s dimljenim lososom
Pohani sendviči s mozzarellom
Kanape sendvič s čajnom kobasicom
Sendvič s dimljenim lososom i sirom
Ljetni hladni ražnjići
Neobični sendvič
Roladice od patlidžana i mozzarelle
Sendvič s finim sirnim namazom
Hladna plata
Nadjeveno povrće
Ponoćni duo sushi sa mariniranim lososom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
