Za pripremu prhkog tijesta pripremite: 3 žumanjka, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli. Bitno je da su svi sastojci sobne temperature.
Nestrpljivima i željnima motivacije dobar start koji predviđa mjesečeva dijeta može biti poticaj za ustrajnost u dugotrajnoj dijeti. Potrebno je izdržati 24 sata i rezultati su već vidljivi i mjerljivi.
"Žao nam je što niste navratili jučer, kada je sve bilo čisto". Ovu duhovitu frazu zgodno je objesiti na zid i pritom nasmijati goste, ali činjenica je da svatko voli posjetiti i boraviti u čistom i urednom domu, ma kako on skroman bio.
Uz pšenično, kukuruzno i raženo brašno na tržištu se nalaze: heljdino brašno, ječmeno brašno, zobeno brašno i proseno brašno, no ona se koriste znatno rjeđe u pripremi proizvoda od dizanog tijesta i to gotovo uvijek uz dodatak pšeničnog brašna.
Ne očajavajte ako vam nedostaje jedna namirnica za pripremu savršene večere. Ne morate u dućan, ne morate do susjede, samo zavirite u tablice zamjenica i riješite problem.
S jajima možemo oživjeti beživotnu kosu, mogu nam pomoći da se riješimo proširenih pora ili revitaliziramo umornu kožu lica. Stoga spremite neki od brojnih kućnih pripravaka za njegu kose i kože.
Zamrzavanjem namirnica skraćuje se vrijeme pripreme jela te zadržava nutritivna i zdravstvena kvaliteta namirnica. Čak i svježe povrće i voće stajanjem, lošim rukovanjem ili transportom gubi i do 50% vitamina i minerala.
Slušajte što vam tijelo govori. Osigurajte organizmu sve potrebne bio-tvari. Ne izbjegavajte masnoće, ali s njima budite što racionalniji. Smanjite unos šećera i soli, a prehranu prilagodite brzini kojom vaš organizam sagorijeva masnoće...
Iako su mjerne jedinice standardizirane SI sustavom koji koriste precizni Europljani, u pripremi recepata Englezi se prema mjernim jedinicama odnose vrlo tradicionalno (funte, unce, pinte).
Citrusi zimi podižu imunitet i liječe prehladu. No, od njih možete pripremiti i vrlo jednostavne i učinkovite pripravke za njegu lica, tijela i kose: masku protiv bora, kupku za njegu tijela ili pakung za oštećenu kosu.
Kako su sredstva za čišćenje među najvećim zagađivačima prirode, ugledajmo se na naše bake čije su kuhinje blistale od čistoće iako nisu, kao mi danas, imale na izbor stotine različitih sredstava, već su se oslanjale uglavnom na vodu, sapun, ocat, sodu bikarbonu i limunov sok.
Odgovore na pitanja što pripremiti za goste, koju količinu namirnica kupiti, što ponuditi gostima za piće, koliko toga napraviti da bude dovoljno za sve i na mnoga druga pitanja pronaći ćete u ovom vodiču.
Krokant se koristi za dekoriranje torti i slastica, u obliku tuljčića za nadijevanje kremom te razmrvljeni kao omotač za slatke kuglice ili kao posip za sladoled.
Priprema prhkog tijesta
Priprema šauma
Mjesečeva dijeta
Savjeti za blistavi dom
Ukratko o brašnima…
Printernet: Tablice zamjenica
Jaja za njegu kose i kože lica
Zamrzavanje namirnica
Idealna linija bez dijete
Svijet kuhinje i matematike
Citrusi i ljepota
Eko čišćenje kuhinje
Kada upotrijebiti glatko, a kada oštro brašno?
Kratki vodič za planiranje jelovnika
Priprema krokanta
© Podravka d.d. 2003.—2012.
