El mercado ili tržnica ključni je dio meksičkoga života, koji je kombinacijom diskonta i društvenog kluba, što ne čudi kada se zna da su se čak i na tržnicama drevnoga Meksika prodavale papaje, avokado, grah, papričice, tabasco, vanilija, riba i divljač.
Regionalne stilove kuhinje SAD-a stvarale su etničke skupine prvih doseljenika, a njihovi su se recepti mijenjali i prilagođavali lokalnim i dostupnim namirnicama. To je ujedno i jedna od draži putovanja kroz SAD: u svakoj regiji očekuju vas drukčiji specijaliteti.
Englezi za umak upotrebljavaju riječ sauce, koja je pak došla od Francuza, a označava dodatak hrani koji je čini primamljivijom. Načelno, umaci su tekući ili polutekući i dodaju se hrani da bi bolje mirisala, bila sočnija i ukusnija.
Za party s malo kalorija osigurajte dovoljno niskokaloričnih napitaka, poput svježe iscijeđenih sokova, biljnih čajeva te mineralne vode. Predjelo neka bude u obliku vitaminske plate a glavna jela složite po principu "mix and match".
Neka svaka rođendanska
zabava bude tematska i tako postane putovanje u neki drugi svijet. Uz
kreativne savjete,
rođendanske zabave će poticati maštu djece, a ujedno i štedjeti vaš
budžet.
Meksiko
Sjedinjene Američke Države
Hladni umaci – cool date s povrćem
Laganica party
Rođendanski tulum na meksički način
© Podravka d.d. 2003.—2012.
