Kulinarska iskustva, zlata vrijedni savjeti i dragocjeni recepti naših baka od neprocjenjive su nam vrijednosti. Kako su one pravi majstori i za okruglice, doznajmo njihove savjete za spremanje savršenih slatkih i slanih jestivih loptica.
Najvažniji dio uljno-proteinske prehrane sastoji se od uklanjanja iz prehrane onih masnoća koje se teško probavljaju. Na njihovo mjesto dolaze "dobre masnoće" koje su lako probavljive i čine osnovni sastojak prehrane koja pojačava energiju i vitalnost organizma.
Za djecu koja su orijentirana na pretjeran unos slatkih jela, grickalica i fast-food jela te zaziru od konzumiranja povrća preporučuje se konzumiranje variva najmanje tri puta tjedno.
Pozornim odmjeravanjem svih hranjivih tvari može se isplanirati jelovnik u skladu sa zadanim parametrima koji ovise o sportskoj disciplini, dobi, spolu... Određeni nedostaci mogu se popuniti – dodatkom prehrani ili suplementom.
Predlažemo da isprobate i rangirate međuobroke po tome kakav dojam ostavljaju na dijete, odnosno koji ono najčešće poželi ponovno. Dijete će tako postati kreator svog dnevnog obroka, koji će mu svaki put izmamiti osmijeh na lice.
Ne postoji filmski redatelj koji nije snimio barem jedinu scenu za stolom, u kuhinji, s loncima i namirnicama, pikniku. Mogli bi pronaći stotine načina kako su scenaristi i redatelji upotrijebili hranu u svojim filmovima.
Koliko puta vas je usred noći sustigla hrpetina problema koje potiskujete? Možda je vašoj nesanici razlog i buka, želudac pun teške hrane ili svjetlost s reklame koja probija u vaš stan?
Ljeta našeg djetinjstva, odlaska na otok kod dide i babe, bila su naravno drukčija od ovih današnjih. Kupali smo se ujutro, na prvi udarac crkvenog sata koji je otkucavao podne nevoljko smo izlazili iz mora.
Studenti, samostalni po stilu života i donošenju brojnih odluka, preuzimaju brige i obveze odraslih, ali često zanemaruju jelo i piće ne uviđajući njihovu važnost u paleti brojnih obveza.
Ono što je za većinu u Hrvatskoj još uvijek navika, običaj i svetinja (nadajmo se da će tako i ostati), u nekim drugim zemljama postaje nedostižnim ciljem.
Zimski odmor nije vrijeme odsutnosti svih obveza. Stoga svakoga dana planirajte s djetetom šetnju, igru na otvorenom ili barem aktivnosti po kući. Neka praznici uz zadovoljavajuću prehranu i dosta fizičke aktivnosti pridonose obnovi radne energije.
Aktivni skijaš težine 76 kg troši 595 kcal na sat! Kod skijaškog trčanja ta je potrošnja nešto veća a povećanjem brzine trčanja se naglo povećava. Ako trening traje preko 60 minuta, uz tekućinu su potrebni ugljikohidrati i elektroliti.
Krumpir s lukom iz pećnice
Sve tajne bakinih okruglica
Priprema ričeta
Uljno-proteinska prehrana
Zdrava variva
Izrada sportskih jelovnika
Između voća i čipsa
Glaziranje mrkve
Hrana u filmovima
Upomoć, ne mogu spavati!
Ljetni ručak na Mediteranu
Prehrana studenata
Ajde da se nađemo za kuhinjskim stolom…
Djeca i zimski praznici
Prehrana skijaša
© Podravka d.d. 2003.—2012.
