Odokati skroz… najobicnije dizano testo, razvuci, premazati sa maslacem, vrhu njega izlije se proprzeni spinat sa maldim crnim lukom, da oladi i izmesa se sa presnim sirom i jedno jaje, zarola se, rolat presece se po sredinu, zavije se spiralno, staviti u modlu, sacekati da napuni modlu-(naraste) zaliti sa preostalo od sira i jaje, peci na 180 stepeni 20 min. ...i…dobar vam tek!
Curkama na cool susretu se svidjelo i tražile recept. Evo kako je brankak radila: Tijesto je po ovom receptu za crveni biskvit (samo s 3 žlice ajvara. Nadjev je sljedeći: 200g ABC sira, 2 trokuta Dimsi-Picok sira, kulen po želji i naribana 2 srednja krastavca. Ako nemate kulena – može se staviti salama po želji i umjesto Picoka 2 trokuta Čardaš sira u trokutićima. Goranski nadjev
Recept u slici
Slana rolada i goranski nadjev by brankak
Slani rolat by me
© Podravka d.d. 2003.—2012.
