Svi tagovi

Tag: rastika

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Raštika “na tabak”

    agatha recept 08.11.2008.

    Ovo je jedno od mojih najomiljenijih jela, u koje sam se zaljubila kao cura kad me je muž (tada momak) prvi put odveo na Korčulu, a njegova teta to spremila "na ognju"... On često kaže da je to jedan od razloga što sam postala "korčulanska nevista" =))

  • Hercegovački japrak

    coolinarika recept 07.05.2007.

    Sarma je izvorno tursko jelo koje se posebice na istoku Europe priprema na brojne načine. Jedan od njih je i japrak, najčešće s listom vinove loze. Probajte posebno ukusan hercegovački japrak s raštikom namirisan metvicom.

  • Raštika sa suhim mesom

    jakica recept 01.02.2011.

    Zdravo i ukusno jelo,pogotovo prija zimi :)

  • Varivo od raštike

    Mema recept 09.08.2008.

    Tanjalove nam je pokazala kako od raštike napraviti neobične ljetne sarmice a Jambrek kako se od raštike pravi originalni japrag, koji voli cijela moja obitelj. Obzirom da raštika lijepo raste u mom prigorskom vrtu, pripremam je i na lešo ali i kao ukusno varivo po ovom receptu…………

  • Raštika sa suhim mesom

    coolinarika recept 12.03.2007.

    Iako komercijalno često zanemarena, raštika je puna kalcija, kalija, betakarotena i drugih antioksidansa. Najbolja je nakon prvih mrazeva kada slatkogorkasti okus najviše i dolazi do izražaja.

  • Prica o rastan japraku i 3 rucka

    tavuco recept 30.09.2009.

    Uvijek kad vidim recepte sa rastikom bude mi drago. Podsjeti me na davno napusten dom i djetinjstvo. Cesto pravim kuvani rastan i japrak. Japrak je inace turska rijec i znaci list, ili jela zamotana u list. Po ovome receptu ga pravi moja mama i za mene je najbolji :)) a prije nego napisem recept sjetih se necega.

  • Rašćika na imotski način

    Milicza recept 10.04.2008.

    Ako imate prijatelje koji su iz Dalmacije ili Hercegovine, sigurno često govore hvalospjeve o rašćiki ili raštici, onda kad vi to probate, možda vam neće biti jasno što oni u tome vide, pa to je obično varivo, od skromne biljke, nezahtjevno je za pripremu, a opet, njima neodoljivo.. Ovo se jelo kuha u našoj kući stotinu godina na isti način, bilo na otvorenom ognjištu- kominu ili modernom štednjaku.

  • Crnogorski raštan Predlog za ručak

    TashaNa recept 28.12.2009.

    Iako Crnogorka porijeklom, za raštan (raštiku) sam čula tek po dolasku u Podgoricu 1995. Od tada sam zaljubljenik u ovo krepko zimsko jelo – ovo je moj način na koji ga spremam.

  • Zelena sarmica

    marijadj recept 11.03.2010.

    Ovako ja spremam zelenu sarmicu od listine u rerni, koju sluzim uz kiselo mleko… Probajte, lagana je i ukusna…

  • Raštika

    anka56 recept 06.07.2010.

  • Krem juha od raštike

    Mema recept 20.01.2009.

    Raštika u našem vrtu odoljela je temperaturama od -13°C, posebice njeni vršni dijelovi i to mi je dalo ideju da napravim današnju juhu. Sjetila sam se nekog sličnog recepta s bravetinom, no ja sam upotrijebila ono što imam i što je primjerenije našim krajevima. Zadovoljna onim što sam napravila, sa radošću objavljujem recept a pišući ga sjetila sam se Milicze i MiraLi, jer njima će se ova juha zacijelo dopasti…..

  • Japrak

    PELISKA recept 30.01.2010.

    Na coolinarici ima recepata za japrak, a ja vam dajem i ovaj moj. Nadam se da će nekome dobro doći :)))

  • “Kaštradina”

    agatha recept 09.05.2010.

    "Kaštradina potječe iz kotla biokovskih pastira iz čije je mudrosti nastala grčka filozofija", kaže Veljko Barbieri… Izvorno se radi od suhe bravetine i ovčetine ("kaštradina" i jest naziv za suho dimljeno kozje/ovčije meso), a ja sam je prilagodila našem ukusu, pa prenosim recept onako kako sam ga ja radila.

  • Raštika sa suhim rebrima

    saaanja recept 18.03.2010.

    ....nešto jako fino i ukusno….pa ako vam se sviđa izvolite….

  • Raštika sa suhim mesom

    poljicanka recept 19.12.2010.

    Raštika(rašćika) je vrsta kupusa koji raste uglavnom u Dalmaciji.Pretežno se sprema sa suhom svinjetinom ili kaštradinom(sušeno ovčje ili kozje meso).