Postoji više od 5000 sorti krumpira od kojih je više od 150 poznato i kod nas. Primjerice, među dvadesetak sorti koje se najčešće uzgajaju u našem podneblju Adora je idealna za salate, Bintje za pire, Desiree za njoke, Cleopatra za pommes frites, a Jaerla za složence.
Inke su se njime hranile već prije 6000 godina, te na quechua jeziku osmislile oko 1000 riječi koje znače i opisuju različite sorte krumpira. Krumpir zovu i "kruh s Anda".
Sorte krumpira
Zanimljivosti o krumpiru
Zašto nije dobro podgrijavati krumpir?
© Podravka d.d. 2003.—2012.
