Već neko vrijeme pogače su izgubile svoj praznični karakter, kako bi postale sastavnim dijelom naših obiteljskih kuhinja, pa su time i tradicionalni recepti doživjeli brojna nova izdanja. Ukratko, počeli smo ih puniti i nadjevati stvarno raznoraznim dodacima.
Kalorijska vrijednost namaza uvelike oscilira prije svega ovisno o količini masnoća. Maslac i pašteta su kod toga kalorijski najjači, a zatim slijede razni drugi namazi mliječni (sirni), voćni, povrtni itd.