Al dente – tjestenina skuhana tako da se osjeti pod zubima, idealan je način da makarone pripremite za salatu. Uz kockice kuhane piletine, šareno povrće i kremasti preljev, ovo će nezahtjevno jelo zasititi i najgladnije!
Prvi muffin je engleski, čija receptura datira iz 11. stoljeća. “Brzi” muffini potječu iz Amerike, a nastali su u 19. stoljeću po izumu praška za pecivo. Kušajte izvrsne muffine nadjevene pršutom i sirom.
Turska etno-jela podsjećaju da su mali zalogaji “na brzinu” mnogo stariji od modernoga fast-fooda, a Jasna Tomić otkrila nam je pide, lepinje od dizanog tijesta s nadjevom od mesa, povrća i sira.
Svi znamo odakle je ovaj recept(sa čašice za kiselo vrhnje), al kako se coolinarika čita svugdje po svijetu, ovo je za one koji nemaju dukatovo vrhnje u trgovinama
Kad nestane kruha, a ne da vam se u trgovinu, fino domaće pecivo bit će brzo gotovo, a neodoljivo je, toplo, zamiriše cijelu kuću, na najljepši miris, miris kruha.
U moju nedavno objavljenu verziju lepinja išlo je maslinovo ulje, šećer i zahvaljujući Violet Love, med. Ovo je na način moje svekrve, pa da vidimo kako to zagorke rade… "
Hladne ili tople, ove buhtle su dobra potpora prvomajskim izletnicima koji bi izlet proveli u igri i zabavi bez opterećenja kuhanjem. Zato ih ispecite na vrijeme da se ohlade kako bi dobro podnijele uvjete izletničke torbe. Kako je lako odvojeti jedne od drugih pogodne su za rukovanje čak i uvjetima kad se o higijeni ruku možda ne može voditi računa.
I tako...zvala me majkica prije 2 dana da dodem probati njene piroske,a kako nisam mogla (ubise me viroza), izgnjavila sam ju da mi preprica sve o njima! Najbolja mama, naravno, sakrije 2 piroske za svoje djetesce, koje je usprkos svemu doslo :) I sljedeci dan, piroske su bile mekane, socne, prefine...tko zna? Mozda je to zato sto mi je sve njeno najslade?
P.S. Ove piroske se peku u pecnici i nisu nimalo nalik nasim piroskama.
Pusa mami <3
Salata od piletine i makarona
Pikantni muffini s pršutom i sirom
Pogača sa sirom
Rolnice s fetom i kulinom
Brzo & Fino kiflice
Pužići od lisnatog tijesta
Muffin peciva
Punjene lepinjice
Izletnički zalogaji
Dizana pita od mesa i tikvica…
Osvježavajući zeleni čaj
Piknik kiflice
Marinirane tikvice s mozzarellom
Mamine ruske piroške
Sendvič s dimljenim lososom i sirom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
