Tag: pekar

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Ludo tijesto

  Medo22 recept 23.04.2008.

  "Danas sam lud, neznam što hoću, danas sam lud i želim samoću…". Kako i sam naziv govori, tijesto je ludo, a na Coolinarici ima jedan recept sa sličnim ludim tijestom, ali moje tijesto mi se čini luđe. Koliko je ludo i što se može sve od njega napraviti vidjet ćemo… Inače, recept sam dobio od moje bake.

• Slana strudla

  ratatouille recept 30.06.2008.

  U nedostatku vremena da pravim kiflice, (a tako mi se jela tjestenina), nastala je ova strudla. Puno manje vremena oduzima a okus je isti… Recept za tijesto je po receptu kume Goce a ostalo je bilo lako iskombinovati.

• Jogurt kajzerice

  Pavloska recept 14.10.2008.

  kod mene zapisani kao gajzerice… jos jedne u nizu…

• Brzi kroasani

  coolinarika recept 18.03.2006.

  Ako već imate “svoj” recept za izvrsne kroasane, provjerite ovaj. Fini su i brzi, a možete ih po volji izvesti u slatkoj i slanoj varijanti.

• Dizano tijesto – temeljni recept

  Umag-0280 recept 05.11.2007.

  Kod dizanog tijesta sve je uvijek poznato: brašno, kvas, mlijeko, malo šećera, sol i ev. masnoća, i to bi bilo to. Međutim ovaj recept za temeljno dizano tijesto, kojeg sam dobila od kolegice Slavice S. ( Vinkovčanke) je zaista nešto super. Nema brige da ne uspije, nema brige oko posebnog dizanja tijesta, nema brige da nam nedostaje jer može stajati u hladnjaku i do 15 dana. Probajte, isplatit će se.

• Lisnato tijesto

  zafrkana recept 24.04.2007.

  Mislim da nema ovdje nigdje tocno recept za lisnato tijesto, kao ono kupovno stavit cu kako se pravi kod kuce..

• Kruh koji se sam mijesi (The New York Times)

  BiserkO recept 29.04.2008.

  Ili mozda bolje reci, "kruh koji se ne mijesi"! Da, bas tako! Ja sam se uvjerila da greske nema….postupak je lijepo objasnjen u The New York Times, prenosim recept…..

• Univerzalno tijesto 14 dana

  Angel25 recept 23.04.2008.

  Recept za ovo tijesto sam našla na pakiranju namjenskog brašna za dizana tijesta i svidjelo mi se što piše da može 14 dana u frižideru stajati (30 dana u zamrzivaču) i da se od njega mogu praviti pizza, kiflice, gužvara, krofne – gotovo sve što vam na pamet padne. Iako Umag-0280 i Medo22 imaju gotovo iste recepte već objavljene, zapisujem ga zbog sebe jer sam zaboravljiva, a i malo sam izmijenila način miješenja.

• Kiflice sa sirom i šunkom

  Milicza recept 01.05.2008.

  Pogledajte kako sam napravila savršeno fine kiflice sa sirom i šunkom, bez jaja u tijestu, za druženje uz karte, jednog popodneva u hladu magnolije i nestale su za tren, sva sreća da imam fotoaparat…

• Maštovita peciva

  coolinarika recept 15.06.2006.

  Uz pomoć sjemenki, tijesta i dječje razigrane mašte od ukusno pripremljenih peciva napravite i dječjem oku mile, vesele likove.

• Kiflice de lux

  Evellina recept 18.10.2008.

  Koliko god da sam kiflica napravila i isprobala, od ovih boljih – nema. Probajte i uzivajte.

• PIZZA ROLAT

  GaganaNS recept 18.04.2008.

  Postoji nekoliko varijacija na ovaj recept,a ja ga pravim bez šampinjona,mojim ukućanima se više svidja…

• Pekarske kifle

  sargarepica recept 26.06.2008.

  Mekane i ukusne, moraju se probati nevredi recima opisivati!

• Uskrsnji vencici i kiflice

  mignonne recept 28.04.2008.

  Brzo i fino, mirisno pecivo…kao vencic za Uskrsnji dorucak, ili ukusne kiflice.

• Izletnički zalogaji

  motion recept 30.04.2007.

  Hladne ili tople, ove buhtle su dobra potpora prvomajskim izletnicima koji bi izlet proveli u igri i zabavi bez opterećenja kuhanjem. Zato ih ispecite na vrijeme da se ohlade kako bi dobro podnijele uvjete izletničke torbe. Kako je lako odvojeti jedne od drugih pogodne su za rukovanje čak i uvjetima kad se o higijeni ruku možda ne može voditi računa.