Tag: pecivo

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pleteno pecivo

  liljanailieva slika 17.02.2011.

  Evo nacin pletenja moje peciva, sinoc kasno, danas oblacno, kisovito, nit zraka od sunca, pa dragi moi ...desifrirajte kako sam to radila... Ja sam sinov slatka peciva radila, a ovo moze komotno od svako testo i za kiflice da se radi...

• Slikovit postupak za lisnato testo

  liljanailieva slika 11.10.2011.

  Ovo je najprvo nesto sto sam naucila kako spremiti lisnato testo... pokazala mi jedna uciteljica koja nazalost nije vise medju nama. pa eto prilike i ovde da je spomenem. Sve mi se cini da nema nesto sto nije znala...i ona ko nasa Pavloska...uciteljice nema sta neznaju, a oko testa nose svoj primat...

• I ovo je slikoviti nacin...

  liljanailieva slika 22.10.2011.

  Bilo koje testo od kiflice - slana ili slatka testa, ovo ko jedna idejica mala....

• Lepezice

  tamarichka slika 08.02.2011.

  Recept s divnog Aninog bloga, gdje možete vidjeti i lijepo prikazane slike postupka izrade. Jednostavne i efektne, divne mekane i fine! Ja sam umjesto mlaćenice (buttermilk) koristila pola jogurta-pola mlijeka, a u maslac kojime sam ih premazivala sam dodala malo češnjaka i origana, tek toliko za aromu. Dok su bile još vruće, premazala sam ih toplim mlijekom. Recept za svaku preporuku!

• Kiflice, priprema 6

  palachinka slika 05.02.2009.

• Pekarske kifle – postupak rada

  mignonne slika 16.09.2007.

• ovako se prave sanke od tijesta :-)

  BiserkO slika 14.01.2010.

  sanke na snijegu

• Mašnice

  Goga50 slika 30.07.2011.

  Recept: 1 kg brašna 1 kvasac 1 dcl ulja 1 jaje 1 Žumanjak 250 ml mlijeka - po potrebi staviti još 1 žlica soli 1 Margarin za kolače Začini: Sezam, mak, i krupna sol Postupak: Prosijati brašno u posudu, dodati sol. U jednu šalicu staviti kvasac, malo zagrijanog mlijeka, pola male žlice šećera i pola male žlice brašna. Ostaviti da se kvasac digne. Kad se kvasac digao u brašno staviti sve sirovine i zamijesiti tijesto. Zamiješeno tijesto staviti u vrečicu da se brže digne. Prije toga margarin smrznuti u zamrzivaču. Kad se tijesto diglo razvalja se tanko, i nariba se smrznuti margarin. Tijesto se zarola kao rolada. Zatim se reže tijesto, i u sredini se pritisne i okreniti jednu stranu tijesta, tako da izgleda kao mašnica. Staviti u tepsiju i namazati sa žumanjkom i malo mlijeka. Gore posuti sa začinima po želji.   Dobar tek!      

• Slavski kolac pred pecenje

  BikiNL2007 slika 03.11.2008.

• Cvjetovi peciva by Meddina

  brankak slika 22.03.2010.

  Fina peciva

• Nacin pletenja traka maslenice

  arma slika 24.02.2008.

  Pletenje se pocinje sa krajnjim trakama koje se povucu ispod traka do njih, zatim se lijeva podvucena(krajnja) traka prebaci preko srednje a zatim desna podvucena(krajnja), prebaci preko ove trake. Postupak opet ponoviti od krajnjih traka.

• Patlichice- jersey-girl

  Pavloska slika 05.09.2007.

  Lisnato tjesto je po receptu jersey-girl, dopalo mi se, koristim ga za izradu ne samo krempita vec i razno raznih kiflica…:))))

• Spremni za pecenje

  Meddina slika 21.07.2010.

• Uskršnje pletenice i sirnice by Agatha

  Godiva slika 18.04.2009.

  Agatha, savrsena je. Sinoc sam je zamesila i cele je noci narastala. Kao dusica je ispala. Recept

• pogaca “snop psenice”

  senka27 slika 09.10.2008.