Tag: patlidzan

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Priprema namaza od patlidžana

  dperman članak 31.08.2009.

  Polovice patlidžana zarežite nožem za povrće i voće u obliku mreže.

• Turska

  coolinarika članak 10.01.2011.

  Osnove turske kuhinje postojale su još u vrijeme nomada i ranih turskih država u Aziji. Već tada postojao je kulinarski odnos prema mesu, mliječnim proizvodima, povrću i žitaricama.

• Nadjeveni patlidžani

  dperman članak 26.07.2010.

  Patlidžane prerežite napola i kratko ih prokuhajte u posudi s kipućom vodom.

• Bosna i Hercegovina

  smihelac članak 22.02.2010.

  U Bosni zaboravite na dijetu. Osim što nećete moći odoljeti strateški pozicioniranim restoranima, gostionicama, ćevabdžinicama, buregdžinicama i slastičarnama, nećete moći odoljeti ni gostoljubivim domaćinima. Probajte bosansku kuhinju!

• Ljetna kuhinja – bez kuhanja

  irena članak 19.07.2010.

  Evo nekoliko ideja za ljeto bez kuhanja. Hladne juhe, salate od povrća (ovaj put ne kao predjelo ili prilog nego kao glavno jelo), namazi, voćne salate, sladoledi te voćni jogurti. Sve pršti od minerala, vitamina, svježine i energije.

• Egipat

  smihelac članak 10.05.2010.

  Kada bi egipatsku kuhinju morali svesti na svega nekoliko redaka najlakše bi je opisali prožimanjem grčke, turske, libanonske, palestinske i sirijske tradicionalne kuhinje s egipatskim običajima, lokalnim namirnicama i ukusom.

• Izrael

  Valika članak 06.12.2010.

  Izraelska se kuhinja razvijala pod utjecajem prehrambenih navika brojnih podneblja i kultura u kojima su Židovi tijekom svog vjekovnog izgnanstva živjeli. U njoj se osjećaju okusi prastarih i suvremenih kultura te civilizacija istoka i zapada, sjevera i juga.

• Indija

  smihelac članak 05.04.2010.

  Zajednički nazivnik svim indijskim kuhinjama jesu žitarice - riža, pšenica, kukuruz ili proso, koje se jedu s lećom ili grahom, povrćem, mirisnim marinadama i chutneyem.

• Kad ljeto zamiriše

  tracy članak 15.08.2011.

  Na  "jeziku cvijeća" bosiljak znači najbolje želje, pokloniti bosiljak znači zaželjeti nekome sve najbolje, metvica je simbol ljubavi, timijan simbol vrijednog rada, a lavanda predstavlja čistoću tijela i vedrinu duha.

• Voda života

  Valika članak 22.03.2010.

  Iako izbor između negazirane i gazirane vode prvenstveno ovisi o tome koja nam više godi nepcu, liječnici savjetuju da onoj koja ne sadrži ugljik i ima relativno nisku količinu natrija, što znači negaziranoj, treba ipak dati prednost.

• Grill party

  smihelac članak 09.06.2008.

  Iza nezaboravnog Martinja, legendarnog Halloween partyja, ludog novogodišnjeg dočeka i prvosvibanjskih fešti, tek se nazire pravi povod za party - ljetno grillanje. Iskoristite terase, dvorišta i vrtove te se prepustite grill avanturi!

• Kako peći patlidžan u pećnici?

  dperman članak 01.09.2005.

• Nož za štedljivo guljenje

  dperman članak 17.05.2010.

  Za guljenje povrća i voća s debljom korom, kao što su: krumpir, patlidžan, krastavac, repa, avokado, jabuka, kruška i slično.

• Kako smanjiti gorčinu patlidžana?

  coolinarika članak 10.09.2003.

• Uzbekistan

  Valika članak 24.01.2011.

  Kuhinja Uzbekistana, jedne od najstarijih azijskih kultura, jedna je od najboljih kuhinja u centralnoj Aziji i može se pohvaliti s tisuću različitih, maštovitih i ukusnih jela. Vrlo je tradicionalna, pa se brojna jela i dan danas pripremaju i kuhaju prema stoljećima starim receptima.