Slike (1, 2, 3) prvi sloj glazure, slike 4. i 5. drugi sloj glazure, slika 6. ukrasavanje cokoladom, slika 7. visak cokolade se isece uz ivicu kolaca, slika 8. kolacic se prenese u papirnatu korpicu…slika 9. gotovo…;)))
Plasticne soljice premazati rastopljenom cokoladom u dva sloja, pa kad se cokolada stegne pazljivo izvaditi iz casica. Na masnom papiru "nacrtati" drske od cokolade i kad se stegnu zalepiti ih na soljice pomocu rastopljene cokolade. Soljice napuniti kremom od umucenog slaga u koji smo dodali malo capuccinno praha ili nes kafe, posluziti uz Unine Lotus terrine... prijatno!;)))
Kada su neka slavlja u pitanju, kao što su slave, poznato je da spremanje kolača oduzima puno vremena. Ovo je recept za 5 u 1, tj od jedne osnove dobićete pet vrsta kolača i tako smanjiti vreme pripreme. Ovi kolači su posni, a recept za njih je objavljen u specijalnom posnom izdanju časopisa Hrana i vino-Internet@lije.
Recept
Napravljeni za bakinu slavu Sv.Nikola…na slici su vockice od kokosa i ratluka (stavljam uskoro receptic), marokanci, kuglice sa suvim kajsijama, bubamarice a u sredini je korpica sa zele bombonama.
Evo i mojih toblerona da se poslužimo nas tri Siščanke !
Draga carice , đurđice su i meni najdraži cvijet i to zna i moj avatar :)
Od smjese sam dobila 2 kalup trokuta .Na jedan sam ozgora za probu stavila kekse kao podlogu kada se izvrnu iz kalupa .
Smjesa je bila malo niža od kalupa , pa sam keksima izravnala , ali nije potrebno :)
Ljubitelji toblerona recept je tu