Opet će ih biti dosta ove godine...kažu stari ljudi, što više oraha, lješnjaka...to jača zima!!! Hmm, vidit ćemo!!!
Srčeka vam šaljem (kad malo bolje pogledam...)
Ja sam veliki alergičar na orahe. Nikada u svojoj cool karijeri nisam ispekla ni napravila išta što u sebi ima orahe, do sada.Mama je od kolegice dobila jako puno oraha pa ih nisam mogla ne iskoristiti za nešto finoooo, finoooo! Moji jako vole orahe, često ih imamo u zdjeli u dnevnoj sobi skupa s lješnjacima i bademima, pa ih moji grickaju uz tv.Bilo je užasno teško raditi ju, jer sam naviknuta probati dok kuham, krasti malo, pomesti ostatke iz zdjele i slično, i sami znate kako to ide... nebrojeno puta sam se zaletila i dok sam ovu savijaču radila, zaustavila bi žlicu ili prst tik do usana. Nije bilo lako.Najgore je bilo kad je zamirisala i kad sam ju izvadila iz pečnice. Sreća da sam imala medenjake kraj sebe, pa sam se tješila.Razgrabili su je u roku jednog dana, ne znam kad je tako brzo nestao kolač bez moje pomoći, odnosno, da ga i ja nisam jela.Slikala sam zaista na brzinu, par komadića koji su ostali.Ne, nije tipična orahnjača i znam da za nju ima puno recepata. Ja sam bakin klasični promijenila u potpunosti, doduše, nekih smjernica sam se morala držat jer pojma nisam imala kako se pofure orasi ni koliko ih treba... ali odlučila sam napisati ovaj recept jer je šteta da ju, oni koji vole orahe, ne isprobaju.Drugačija je, garantiram vam da je zaista tako!
prekrasno mekan, svilenkasto lagan, sočan - fini kolač - izdašan, brzo gotov i svi zadovoljni. Jedino ja nisam - izlila sam ga ne mjereći protvan pa je ispalo da je moj protvan nešto veći - zato je kolač nešto niži. Ni to ne smeta, ali je zato krema niža, a ja bih voljela da je viša i nije mi iste strukture kao tvoja. No to ništa nije umanjilo vrijednost ovog finog kolača. Preporučam! Hvala Jekago Od veeeelikog protvana ispečenog u nedjelju popodne nije ostalo ništa, a i to je najbolja preporuka!
Uspjela sam Izrezati samo jedno srćeko za današnji dan i za grupu.....poklanjam ga autorici kolača i svima sa i iza ovih naših Cool stranica...
Nisam neka ljubiteljica pita, ali se ukazala prilika da se ova isproba, a današnje su degustatorice poručile da je pita jednostavno
fantastična.
Poseban okus ide u prilog kestenovom medu, pečenim orasima kao i klasičnom tijestu s mašću.
prekrasno mekan, svilenkasto lagan, sočan - fini kolač - izdašan, brzo gotov i svi zadovoljni. Jedino ja nisam - izlila sam ga ne mjereći protvan pa je ispalo da je moj protvan nešto veći - zato je kolač nešto niži. Ni to ne smeta, ali je zato krema niža, a ja bih voljela da je viša i nije mi iste strukture kao tvoja. No to ništa nije umanjilo vrijednost ovog finog kolača. Preporučam! Hvala Jekago Od veeeelikog protvana ispečenog u nedjelju popodne nije ostalo ništa, a i to je najbolja preporuka!
Uspjela sam Izrezati samo jedno srćeko za današnji dan i za grupu.....poklanjam ga autorici kolača i svima sa i iza ovih naših Cool stranica...
Elza torta
cokoladni kolac sa suvim sljivama i rumom
Ikkina torta Najlepša želja
orasi.....drito iz vrta
Prhka savijača od oraha
Komadić rođendanske torte...
Dreispitze
Srce nadaljskog kolača od Jekago
Ledena poslastica bez jaja by Ivelina
Mojeeeee … limun šnite!
Violetina starinska pita od meda i prženih (pečenih) oraha
Srce nadaljskog kolača od Jekago
punjene jabuke:)
Baklava sa orasima, bademima i pistacijama
Moja prva orehnjača !
© Podravka d.d. 2003.—2012.
