Čokolada, i to x 4. Zamrznuta slastica posebna sama po sebi, uz dodatak tanke čokolade ili vafla umjesto čokoladne glazure, svaki će put iznova biti dočekana s posebnim oduševljenjem.
Dalmatino, naš pijevac u najboljim godinama veliki je zaljubljenik gurmanskih varijacija na temu – maslačak. U jednom komentaru na tu temu spomenuo je pire krumpir sa cvjetovima maslačka a izazov i znatiželja učinili su svoje pa sam već dva puta napravila ovu jednostavnu i neobičnu deliciju. A sada, uz njegov blagoslov, tu je i recept, posvećen prekrasnim žutim cvjetovima maslačka i naravno – Dalmatinu. Krenite na neku livadu, uberite cvijetove maslačka i probajte……….
Hm, htjela sam nesto posebno, nesto sto nije vidjeno do sada na ovim stranicama, nesto sto je pravljeno od tijesta, darovati urednistvu coolinarike. Kao iskazani cool chef, u seriji krusnih receptata, neka se pridruzi i ovaj poseban cool kruh…
Lazanje mogu biti od mesa, sira, povrća… Ali, zar i slatke? Pa još bez bešamela?! Zašto ne? Vrlo izdašna slastica, koja može zamijeniti i cijeli obrok.
Hladne, drhtave kreme postale su vrlo fancy desert uz kavu. Ne mogu se svrstati ni u sladoled, ni u klasične kolače, i zato će dobro popuniti prazninu koja se javlja kada tražimo slasticu koja nas neće previše opteretiti nakon obilnijeg ručka.
Ledeni čokoladni kolač
NEOBIČNO, NEOBIČNE ŠNICLE
Dalmatino pire…..
COOL kruh
Slatke lazanje
Pikantno pile
Lepinja pod “sačem”
Ledena rapsodija
© Podravka d.d. 2003.—2012.
