Bliži se Valentinovo, bez obzira jeste li muškarac ili žena, iznenadite svoju voljenu osobu ovom divnom slasticom je koja će njemu ili njoj reći koliko vam je stalo jer ovaj je kolač kao i ljubav - sladak, topao i neodoljiv!
Cupcakesi su slatki, ali mogu biti i slani, s voćem, čokoladom, suhim voćem, sirom. Mogu se prilagodi svakoj vrsti prehrane i ukusima, mogu biti veganski, bezglutenski, bez šećera, mlijeka ili jaja.
Od ostalih se kolača razlikuju manjom količinom šećera i masti (uglavnom maslaca) i raznim nadjevima, većinom suhim voćem. I naravno, specijalnim "gljivastim" oblikom koji im omogućava mekanu unutrašnjost, kao i bogatu, hrskavu koricu.
Kanadska kuhinja je čisti "fusion" raznih okusa i kuhinja. Najčešće se pripremalo pancakes sa sirupom, ali isto tako i azijska jela poput riže ili tjestenina s raznim povrćem, piletinom i soja umakom.