Tag: more

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Čišćenje i rezanje lignji

  dperman članak 21.07.2005.

  Kuhinjskim višenamjenskim nožem odvojite krakove od ostatka lignje.

• Dalmacija i otoci

  irena članak 21.02.2011.

  Lagano, niskokalorično, štedljivo začinjeno, "na lešo", sve su to epiteti koji opisuju dalmatinsku kuhinju. Dugovječnost, energičnost i vitka linija "najlipših žena na svitu" živi su dokaz da je ono što unosimo u organizam itekako bitno!

• Čišćenje i prženje srdela

  dperman članak 09.08.2010.

  Srdele prihvatite prstima iza škrga pa odvojite glavu s dijelom utrobe.

• Voda – bogatstvo planeta

  Valika članak 11.04.2011.

  Iako je veliki dio Zemlje pod vodom, samo manji dio otpada na slatku vodu, bez koje na našem planetu nema života. Nažalost, onečišćavanje voda najstariji je i najopsežniji oblik zagađivanja.

• Lignje su u điru

  zsatovic članak 24.01.2007.

  Sad su lignje u điru. I svatko tko se imalo razumije u lignje reći će vam da je najbolji recept vrlo jednostavan. I zato svi koji ste u mogućnosti – na lignje. Jer ima ih u svim morima svijeta.

• Kuhinja u mediteranskom stilu

  Valika članak 28.06.2010.

  Među ladanjskim kuhinjama posebno su omiljene one mediteranske, u plavo-bijelim tonovima inspirirane plavetnilom mora i neba te bjelinom kamenih obala i pješčanih plaža. U njima uvijek vlada svijetlo ozračje koje garantira dobro raspoloženje od jutarnje kave do večernjeg toplog mlijeka.

• Školjkaši, rakovi, glavonošci

  zsatovic članak 18.08.2008.

  Od svih morskih bića, riba, rakova i školjkaša jedino školjkaši kad ih kupujete moraju biti živi. Bilo bi lijepo da je i riba živa, ali to je nemoguće. Bilo bi dobro da su i rakovi živi, ali to je sve teže i teže. Školjkaše koji se, kad ih dodirnete, ne zatvore, ostavite na miru.

• Sviješću slavimo našu Zemlju

  smihelac članak 19.04.2010.

  Zemlja nam bezrezervno daje, osim vizualnih ljepota, i blagodati u svojim plodovima: zraku, vodi, raznovrsnoj hrani, žitaricama, maslinovu ulju, paškom siru, pršutu, mliječnim proizvodima velebitskih pašnjaka, začinskom bilju, ribi, školjkama...

• Kako pržiti lignje?

  dperman članak 21.07.2005.

• Blagodati i opasnosti mora

  Valika članak 12.07.2010.

  U moru se tijelo učvršćuje, a stres razgrađuje. No, ondje su i životinje koje nas mogu bolno opeći ili na koje se možemo nabosti. Pročitajte stoga kako ublažiti posljedice susreta s meduzama i ježevima te spasiti ostatak godišnjeg odmora.

• Svjetionici na Jadranu

  Valika članak 14.07.2008.

  Odmorite se na jednom od jadranskih svjetionika te osim u miru i tišini uživajte u mirisnom raslinju, prekrasnim plažama i kristalno čistom moru, ali i zanimljivim pričama i legendama.

• Zadržite morske čari

  Valika članak 30.08.2010.

  Uz samo malo dobre volje čari godišnjeg odmora, zavodljivog ljeta i mediteranskog podneblja mogu se nastaviti. Opuštenost, dobro raspoloženje, zavidna psihofizička kondicija "zaslužena" kretanjem, plivanjem i laganom prehranom.

• Kako skuhati lignje za salatu?

  dperman članak 21.07.2005.

• Nadjevene dagnje

  dperman članak 18.08.2008.

  Očišćene dagnje kratko prokuhajte u kipućoj vodi, uz dodatak ploški limuna i grančica peršina.

• Riba ribi grize rep

  zsatovic članak 14.07.2008.

  U Europskoj uniji pojede se prosječno 24, 5 kg ribe godišnje po stanovniku. Portugalci pojedu 61 kg dok se mi vrtimo na dnu ljestvice s 8 kg po stanovniku. Porazno.