Tag: mlijecni-proizvodi

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Tajna Francuskih majstora kuhinje -’‘KREM...

  LelaRose recept 01.09.2010.

  CRÈME FRAÎCHE je rodjak kiseloj pavlaci i koristi se kao dodatak u kuvanju slanih jela i kolača. Odličan je uz sveže voće i kao prilog uz kolače a JEDNOSTAVNO MOŽE DA SE NAPRAVI KOD KUĆE!

• Basa-lički sir

  foodfan recept 13.04.2012.

  Lički sir koji sam upoznala kod tete kad sam bila kod nje davno na selu. Radila sam ga više puta i neki dan na ispraćaju Rijeke podsjetili su me na njega. DIANA je poželjela recepte za izradu domaćeg sira pa evo jedan posvećen DIANI.

• Domaci jogurt na Kurdski nacin

  ARI26 recept 14.01.2011.

  Vidjela sam da ima dosta recepata za domaci jogurt ali ni jedan se ne pravi na ovaj nacin.Ovako ga prave u Kurdistanu i nadam se da cete i vi biti odusevljeni ovim divnim jogurtom kao sto sam ja:-)

• topljeni masni sir

  elmich recept 22.12.2010.

  Moja nana (baka) najbolje ga napravi :D

• Domaći mladi kravlji sir ili zagrebački sir

  Milicza recept 16.06.2008.

  Svekrva moje sestre u Bjelovaru drži krave, a svaki vikend kad odu do nje, njena svekrva pošalje nekoliko litara domaćeg mlijeka i onda mi pravimo pravi domaći sir. Priprema ovog sira je malo dugotrajnija, ali to je to, izvorni naš dragi, pravi, pravcati… Obećala sam FF dati postupak kako se pravi, pa evo:

• KAJMAK, ALI NA BRZINU…...

  saska71r recept 05.02.2010.

  ....IGROM SLUČAJA, NA POSLU SMO ORGANIZOVALE ZAJEDNIČKI DORUČAK…DOGOVORILE SE DA SVAKA PO NEŠTO DONESE…I MENI ODREDILI DA NAPRAVIM KAJMAK, JER SAM IZ JUŽNIH KRAJEVA….A JA BI VAM ZA KAJMAK I DUŠU PRODALA….ALI GA NIKADA NISAM PRAVILA…ZNAM ONO DA TO NA SELIMA POLAKO RADE OD KVALITETNOG MLEKA….MASNOĆU SKUPLJAJU DANIMA….I NA KRAJU DOBIJEMO ZLATNI NAMAZ…..ALI ČITAJTE DALJE….

• Domaći jogurt

  ivlonca3 recept 20.05.2008.

  Ovako ga ja pravim.Volim kada je gust i u njemu ostane trag žlice.)

• Crnogorski skorup (kajmak)

  TashaNa recept 15.01.2009.

  U selima sjevernog dijela Crne Gore bijeli mrs je pored mesa nesto bez cega se ne moze. Ovdje sam vec objavila recept po kome su nase bake spravljale "pljevaljski sir", pa uzimam slobodu da objavim i recept kako se priprema crnogorski skorup (kajmak).

• ŠKRIPAVAC lički sir

  anka-1955 recept 02.02.2010.

  Korenje puno je godišć izbrojilaceli je život kopalablago raniladicu izrajala( autor: Jadranka Prša zbirka ličke poezije „Krosna“ ) i s njime dicu odgojila..a sir čudesno ŠKRIPI pod zubima dok se jede

• Domaci svjezi sir

  sandra5 recept 26.06.2009.

  Mi jako puno koristimo svjezi sir pa mi je ovo odlicno. Moja baka je ovako radila, ali naravno s domacim mlijekom. Prenosim vam cijeli postupak kako je ona radila pa mozda nekome dobro dodje. ......Za sve koji su me pitali, da ne pisem na pp….

• Kajmak

  sestra recept 08.01.2009.

  Na stranici se vec nalazi jedan recept za kajmak, ali je nacin pripreme malo drugaciji. "Moj" kajmak je malo jednostavniji i brzi za pripremu. Pa bujrum…

• Domace kiselo mleko

  zule recept 17.09.2008.

  U kupovini Ima kupovno kiselo mleko odlicnog kvaliteta, kod nas se uvek trose vece kolicine za salate, kao dodatak dizanim tjestama, kolace,... zato redovito kod kuce cuvamo home made k.mleko…

• Jogurt pita

  vrbica recept 09.03.2008.

  Fino, sočno i jednostavno, ukratko za ‘’5’’! Recepti već postoje, ovaj ima neke male razlike, ali takav sam dobila i meni je za sada najbolji!

• Kuglice svježeg sira u maslinovom ulju

  Ebba recept 24.06.2008.

• DOMACI MASKARPONE

  krisi recept 11.06.2008.

  Nasla sam recept na internetu i resih da ga podelim sa vama….