Proučili smo kakvim si to sve likerima
Coolinaričari najviše vole udovoljavati. Svima im je zajednički nazivnik neki
alkohol plus dodaci. Pa pogledajmo kakvi vam sve to okusi, u kombinaciji s
dobrom žesticom, najbolje podižu raspoloženje.
Nazivi hrane u Hercegovini uvijek su pomalo čudni pa se tvrdi žele od svježeg grožđanog soka naziva ćupter. Poslužuje se narezan na duge trakice uz orahe, bademe i suhe smokve te nezaobilaznu rakiju lozovaču.
Na ljepotu kože lica, vrata i dekoltea voćem možemo djelovati dvojako. Izvana, jednostavnim i djelotvornim maskama za lice i iznutra, slasnim i učinkovitim napitcima.
Geografski položaj Kvarnera uveliko uvjetuje njegovu raznoliku gastronomsku ponudu. Na relativno malom području susreli su se primorje, otoci i gorski prostor, raskošna klima i vegetacija, duga turistička tradicija i brojni povijesni utjecaji.
Legenda kaže da je u 19.
stoljeću jedan kuharski pomoćnik greškom (blažene kuharske tragedije) ulio
vruće vrhnje u čokoladu. Od tog trenutka, uz pomoć različitih dodataka, mousse
postaje krajnje chic slasticom.
Ako ste poželjeli upotrijebiti bobice za neki recept, a inspiracija je malo presušila ili ste u potrazi za nečim novim, još neisprobanim, na Coolinarika.com, nema čega nema. ;)
Damski gušti – Cool likeri
Gastronomski akvarel o Hercegovini
Voće za zdravlje i ljepotu
Antocijanini
Kvarner
Pire od malina
Neodoljivi moussevi
Bobičasto voće na tanjuru
Kako upotrijebiti ledene kocke od malina?
Cjediljka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
