Ne morate biti pobornik ni makrobiotike ni “zdrave prehrane” da biste se već prvim kušanjem zaljubili u ovu čudesnu slasticu. Ona se može prirediti i od obične riže, ali od integralne ima osebujan okus i potiče probavu.
Unatoč tome što ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu, ovaj je kolač izvrstan i nesvakidašnji, vrlo fin, bliskiji profinjenim izvedbama jela a la minute negoli fast foodu.
I muffini mogu biti makrobiotički! Postupak izrade je sličan kao i kod klasičnih, no sastojci su zdraviji i cjelovitiji. Pokušajte nabaviti namirnice iz organskog uzgoja – osjetit ćete i razliku u okusu. Njam!
Ovo je zapravo malo modifikovani recept Aveline Kushi za muffine, no kako nemam taj pleh, nikako da ga kupim, pravio sam kao običan kolač. Ako se nekom svidi, neka proba da napravi muffine, baš me zanima kako ce ispasti:))))
Koliko snage sadržano u malom prutiću. Koncentrirani ugljikohidrati brzo će vam vratiti izgubljenu snagu, a sušeno voće dopunit će okus zdravih sjemenki.
Sojino mlijeko se vrlo lako zapjeni, a pritom stvara obilnu pjenu. Ako vam odgovaraju pjenušavi, voćni napitci, ovo će vam mlijeko doći kao naručeno: samo mu, po želji, dodajte nasjeckanoga voća i uživajte!
Da da, drage moje i dragi moji, blizi se ljeto,skidanje u kupace kostime se opasno prisuljalo surovoj realnosti vecine nas,a sto bolje moze izljeciti suocavanje sa surovom realnoscu od porcije slatkog:)tko kaze da su slastice veliki neprijatelj vitke linije,laze!Ova makrobioticka torta je dokaz tome...uzivajte u njezinom predivnom okusu...uvjerena sam da,kad ju jednom probate da cete je cesto raditi!Dobar tek!
Pun šarma i elegancije, ovaj primjer deserta, nakon što je osvojio sve tipove kuhinje po cijelom svijetu, pokazuje što se sve može s malo sastojaka i mnogo mašte.
Što je potrebno za pravi cappuccino? Kava (ništa zato što je od ječma), pjena od mlijeka (sojinog, pa što?!) i malo vode (prirodne, izvorske). I tko sad ovom napitku može osporiti da se predstavi imenom cappuccino?
Slatke kuglice od riže
Brzi kolač
Kuskus kolač, ovoga puta s prelivom od maline
Makrobiotički muffini
Makrobiotički kolač s borovnicom
Energetske pločice
Brzi makrobiotički kolač s trešnjama
Pjenušavi voćni napitak sa sojinim mlijekom
Zdrava torta od ljesnjaka bez secera
Jagode Romanov
Cappuccino sa sojinim mlijekom
Kanten od krušaka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
