Današnji ručak koji je nastao od svega po malo, bijelog graha , bilo je tu i par bobica smeđeg, žutih i zelenih mahuna, našlo se i par graška da se ne baci :)
Bilo je odlično uz kobase , jedna ljuča i jedna obična !
Veliku pozornost dajem i mahunarkama.
Žute često radim kao varivo , a ovakove zelene volimo ili dinstane ili na salatu koju smo upravo poželjeli.
Napravila sam je na klasičan način uz prilog svinjskog pečenog odreska sa pire krumpirom.
Pola sata prije jela imam običaj popiti čašu toplog Donata, nakon čega kasnije nemam problem napuhavanja, kao što se dešava kad konzumiram mahunarki.
Možda malo zaboravljene i zdrave mahunarke :)
Ovu salatu sam otprilike jela prije pola godine i jućer smo je ponovo poželjeli .
Napravila sam ih na klasični stari način , sa češnjakom i začinila uljem i jabućnim octom.
Tek sam danas slučajno našla i jedan noviji način koji ću drugi puta napraviti .
Imamo ih još dosta u zamrzivaću i to zelenih koje volimo dinstane i na salatu.