Prefine kocke koje i divno izgledaju!! Radila sam ih za baku koja je neko vrijeme bila u bolnici, a danas je otpuštena pa je htjela počastiti doktore i sestre koji su se brinuli o njoj...a tko sam ja da baki s guštom ne ispunim želju! Svima koji su ih probali su se jako svidjele, hvala jakice
Tako mi je zao sto ovaj kolac nisam prije isprobala. Recept sam vec davno ispisala i kad sam neki dan pregledala stare recepte, naidjem i na njega. Kolac je savrsen! Okusi su tacno podeseni da cine jednu nepogrjesivu kombinaciju. Kore malo posjecaju na one od Ruskog medovika, a krema je prekrasna. Ja sam u kremu dodala jos i malo ruma. Dzem od kajsija daje blagu kiselkastost koja se fantasticno nadopunjuje gorkastom glazurom od kakaa. Ovo je za mene bilo otkrice sedmice i iskreno preporucujem svima. Kolaca ispadne dosta, ali brzo i nestaje
Kod mene sa 5 kora umjesto 4, nemam pojma kako, iako sam valjala na najveci pleh sto imam, opet mi je ostalo tijesta za jos jednu koru. Bilo mi zao baciti i ja nadogradim jos jedan sprat
Prvo moram da se zahvalim jednoj mojoj cool priji,mojoj dobroj vili koja mi je poslala potrebne namirnice za ovaj preprepreukusni kolac,koji je od danas definitivno moja omiljena madjarica,jer obozavam okus nougata,a ovo ima okus nougata na stotuFantastican kolac!!!!!!
Krenila sam pravit ovaj Bojanin kolač i kad sam ispekla 3 kore i skuhala kremu učinilo mi se da će mi bit malo kolača, pa sam ispekla još tri kore i skuhala moju kremicu od karamele. Jooooooj koja kombinacija, već danima pišem receptić svima koji su probali, preeedobro je ispalo. Moja karamel krema: U 2,5 dcl mlijeka rastopit 2 pudinga od vanilije.
Na laganoj vatri rastopit 150g šećera i 1 van. šećer, u to dodat 250ml vrhnja za kuhanje i kuhat sve skupa dok se ne rastopi. Maknit s vatre u to umiješat puding i opet vratit na laganu vatru dok ne prokuha. Ostavit da se ohladi i u hladno dodat 100g maslaca i 150-200ml šlaga od slatkog vrhnja.
I to je to....kombinacija mrak
E da.. Bojanine kore i krema preeeesavršeno
Imate li neki kolač ili jelo kojeg smatrate svojim osobnim trijumfom?! Za mene je to ova Mađarica! Moja prva!Uz Bojanin recept i dobro objašnjene korake "tako lako je sve..." a nož koji ju reže i zubi dok ju grizu prolaze ko od šale...jedan po jedan...očistili smo tri puna pladnja dok si reko keks!Bojči, majstorice uz tebe počinjem raditi kolače ko velika! (i imam +5 na vagi)
Eh drage moje, nije me bilo par dana, jer smo kanacno i definitivno preselili u novi stan, a trebalo je par dana da nam se prikljuci internet, tako da je danas konacno konekcija uspostavljena U zadnjih nekoliko dana sam pripemala dosta neceg finog i vijerno biljezila Sinoc sam imala goste na veceri i ova madjarica je bila pravi hit, uz Koprivnicke kremsnite, takodjer by VL, koje nazalost nisu uspjele prezivjeti do sutra. Ipak, bilo je tu deset ljudi za stolom, a one onakve kakve jesu...iskreno nije me ni zacudilo Dragi se danas zalio kako ga je samo jedan komad zapao, pa kako sam njemu, tako i vama obecavam reprizu, u slikovitoj verziji takodjer Za ovu madjaricu ne zelim pisati hvalospjeve, jer njena sama pojava govori sve, a na vama je da se uvjerite u to.
Ljubicice moja, hvala do neba
Pita od šipkova pekmeza - marijafilakov
Mađarica
Prasko cudo (Medena pita) by Cerica
Jang kocke by jakica tj. Lumia
Mezses Kremes by Babuci
Nougat madjarica by Violet-Love !!!!!
Nougattino by Violet Love i moja karamel kremica ;)
"letnja" madjarica :)
Šarena Mađarica by -Violet-Love-
Ruski ‘medovik” by Badrubuldura
Mađarica version 2 by VL
Sarena madjarica by -Violet-Love-
Nougat mađarica by Violet Love
Mađarica by -Violet-Love-
Opet se sprema nešto finooo !!!!!!!!!!!!
© Podravka d.d. 2003.—2012.
