Alergija na orašasto voće jedna je od najopasnijih. Alergijsku reakciju može izazvati i najmanja količina alergena, kao što je na primjer korištenje istih lonaca i zdjela, neopranih ruku nakon dodira s orašastim voćem.
Bez obzira na to jeste li samo rekreativan ili već okorjeli planinar, ne zaboravite grickati suho voće ili energetske pločice redovito tijekom svoje planinarske ture jer će vam zbog povećanih fizičkih napora trebat dodatnih 300 kcal po satu.
Možemo ga upriličiti po napornom radnom danu, sasvim nenadano i neočekivano i bez posebnih predradnji. Dozvoljeno je sve, od kupovnih uvijek za upotrebu spremnih grickalica, uvriježenih lakih-recepata, do suhog voća, badema, lješnjaka, pistacija i kikirikija.
Zašto su određene nutritivne tvari potrebne našem organizmu? Kako, kada i u kojim količinama ih trebamo uzimati ako smo sportaši, a k tome i vegetarijanci?
Potrebna je senzibilnost jer se veliki dio dana provodi na otvorenom i uz zahtjevnu opremu. Moramo kontrolirati svoju probavu te ne dopustiti iznenađenja, ni sebi ni drugima. Jutro započnimo toplim, ali laganim obrokom.
Sadašnji način života pridonosi pojavi proljetnog umora, ali ono što možemo učiniti u prevenciji ili liječenju, ako se ipak javi, su: pravilna prehrana, primjerena fizička aktivnost, boravak na suncu, dovoljno sna te pozitivni pristup problemima.
Skidanje gorke ljuske s lješnjaka možda vas je već odvratilo od
spremanja nekih slastica s ovim finim orašastim plodom? Pogledajte kako
na vrlo jednostavan način možete osloboditi puni okus lješnjaka.
Pečenje i ljuštenje lješnjaka
Kad orasi i bademi ne čine dobro
Obrok u planinama
Gric party
Makronutrijenti u prehrani sportaša vegetarijanaca
Ski prehrana
Proljetni umor
Kako očistiti lješnjake od ljuske?
Koliko vremena treba pržiti lješnjake i orahe i kako da...
© Podravka d.d. 2003.—2012.
