Crvene paprike, karfiol, pome, luk, bijeli luk, persun, sve u skrovadu (tepsiju), dodala začina po guštu, maslinovog ulja i pred kraj zalila sa malo bijelog vina…mmmmmm…...savršen prilog za nas UN-ke, i to na proteinski dan, a moze i uz krumpir na skrobni, mada sumnjam da bi se i spageti bunili protiv ovako neceg :)))
Zgodno jelo za party, moze se napraviti ranije. Za ovu mjeru pleh ne treba biti jako velik. Savjet: paziti na kolicinu cesnjaka – ja ga volim u kombinaciji s tikvicama pa sam ga stavila vise nego u receptu, potpuno zaboravivsi da ce se cesnjak peci u pecnici i imati dosta jaku aromu. Mozda je bolje staviti cesnjak u prahu. Dodala sam i malo muskatnog orascica. Mozda ne bi bilo lose navesti otprilike koliko se dugo pece (ja sam ga pekla oko 45 minuta, mozda sam mogla i dulje).
Light tikvice
Light pljeskavice
Light pljeskavice
Light tikvice
Pečeno povrće sa bijelim vinom
Light tikvice
Light tikvice
Light paprika
Light tikvice
Light paprika
Tikvice a’la biskvit by Muriskova
© Podravka d.d. 2003.—2012.
