Tag: kuhanje

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Priprema šauma

  dperman članak 03.05.2010.

  Za pripremu šećernog sirupa odvojite dvije trećine ukupne količine šećera i pomiješajte ga s vodom.

• Domaća tjestenina

  dperman članak 01.10.2007.

  Za pripremu domaće tjestenine upotrijebite glatko brašno tip 500 i jaja.

• Kako pripremiti kanape sendviče?

  coolinarika članak 28.12.2009.

  Kanape sendviče poslužite ukrašene komadićima dimljenog lososa, listićima salate ili svježeg začinskog bilja.

• Svijet kuhinje i matematike

  dperman članak 05.03.2007.

  Iako su mjerne jedinice standardizirane SI sustavom koji koriste precizni Europljani, u pripremi recepata Englezi se prema mjernim jedinicama odnose vrlo tradicionalno (funte, unce, pinte).

• Kratki vodič za planiranje jelovnika

  dperman članak 20.12.2010.

  Odgovore na pitanja što pripremiti za goste, koju količinu namirnica kupiti, što ponuditi gostima za piće, koliko toga napraviti da bude dovoljno za sve i na mnoga druga pitanja pronaći ćete u ovom vodiču.

• Poširanje jaja

  dperman članak 18.04.2011.

  Svježe jaje stavite u kipuću, zakiseljenu vodu i pustite da se zgruša.

• Prvi koraci u kuhinji

  Valika članak 05.04.2010.

  Bez sumnje, sve je više onih koji uživaju u kuhanju. Štoviše, mnoge kuhanje usrećuje više od shoppinga i relaksira uspješnije od yoge. Stoga nabavite osnovni kuhinjski pribor, posuđe, opremu i aparate te dobro opremljeni zakoračite u čarobni svijet spremanja hrane.

• Punjena tjestenina

  dperman članak 24.01.2011.

  Od brašna, jaja i malo vode umijesite tijesto. Mijesite dok tijesto ne bude glatko i čvrsto.

• Mediteranska prehrana

  ikulier članak 15.06.2009.

  Namirnice mediteranskog podneblja najbolje govore same za sebe: maslinovo ulje, crno vino, vrlo malo mesa, nemasna riba, mnogo kuhanoga povrća, raštika i zelena salata, obilje agruma, smokve, bademi, grožđe...

• Key lime pie

  tracy članak 12.03.2008.

  Key lime pie, jedna je od najpoznatijih američkih torti izmišljena 1850. koristeći limete iz Key Westa, koje su intenzivnog mirisa, žute i nešto manje od uobičajenih.

• Kuhanje brokule

  coolinarika članak 04.11.2004.

  Cvjetove brokule odvojite nožem za povrće i voće tako da budu podjednake veličine, a stapke po želji ogulite. Stavite ih u cjediljku i dobro operite pod mlazom vode.

• Kuhanje špinata

  dperman članak 26.04.2010.

  Očišćenom i opranom špinatu uklonite zadebljale stabljike. Stavite ga u sito, a zatim u lonac s kipućom vodom.

• Ploče za kuhanje

  Valika članak 14.02.2011.

  U usporedbi s klasičnim električnim, suvremenije električne ugradbene ploče sa staklokeramičkom pločom i kuhalištem troše i do 25% manje električne energije pa su ekonomičnije, jer se između ostalog brzo zagrijavaju.

• Kuhanje je umijeće

  dperman članak 01.03.2010.

  Otkrićem vatre život se naših predaka potpuno promijenio, pa tako i način pripreme hrane. Različiti oblici termičkih obrada namirnica razvijali su se paralelno uz razvoj posuđa i kuhala kako bi nam omogućili bolju aromu i probavljivost hrane.

• MW – pomoć u kuhinji

  Patty-C članak 07.09.2007.

  Imam osjećaj da je kod nas u Hrvatskoj još uvijek mikrovalna pećnica i jela proizašla iz nje su Tabu tema. Osobe kojima je MW postala nezamjenjiva, jednostavno mogu postati zacrtane kao "ne-kuhari" tj. "oni na brzaka".