Savršena kombinacija: Biskvit iz Bojaninog Bronhi kolača (kod mene sa 5 bjelanjaka =150 gr); čokoladna krema: 100gr čokolade sa komadićima narandže(70 % kakaa) + 100 gr mliječne čokolade zagrijati u 200 ml slatkog vrhnja (biljno) i ohladiti, kasnije posebno umutiti 150 ml vrhnja i sjediniti, na kraju dodati i 2 kašike mascarpone kreme; Mascarpone krema je kao za Tiramisu od Catwomen sa 5 žumanaca i naribanom narandžinom koricom. Pleh za pečenje je 38x20 cm...Rezultat je fenomenalan, predivan kremast kolač...baš smo uživali!
Napravite je bez masnoce...lagana i jaaaako fina
Skuhala sam 6 pudinga od vanilie u 1,5 l mlijeka (200 ml mlijeka oduzela za izmijesati prah za puding).
Napravila sam slag od 250 ml vrhnja + 2 slagfixa i umijesala i skroz ohladjeni puding.
Podijelila sam smjesu na 3 dijela...
u 1 dio stavila 250 g usitnjenih napolitanki (mogu bilo koji mljeveni keksi),
u 2 dio umijesala 200 g kokosa,
u 3 dio stavila 100g mljevenih badema i 100g otopljene cokolade.Prefina je.
Kremu sam radila po receptu za Jogurt tortu sa grožđem, od Babuci, a trešnjice u kremi sam napravila po receptu Pistachio Joconde od vanylice, koristila sam recept za filu od malina, ja sam filu radila sa trešnjama , zadovoljna sam i sa kremicom i sa filom, curke hvala na receptiću
video clip pripreme kolača
Pod jednom slikom sam komentirala da me ovaja kolač oborio s nogu u Kc na rođendanu.....a bome me oborio s nogu i dok sam kore izvaljala i napravila....iz ovih stopa kupujem silikonsku podlogu za te svrhe...radila na pek papiru...ajmeeee...kad sam došla na kraj zadnje kore, slavila sam kao da je kolač u cijelosti gotov...a kad je bio gotov oblizivala sam se sve u 16....
Daleko sam od tvog savšenog the cut draga VL, al vježbat ću vjeruj mi!!!! oni koji su probali bili su oboreni s nogu i tražili recept!!!
Evo, ovo je meni najdraži kolačić :) Ultra čokoladni i ultra jednostavan….
Evo za Ivonu receptić-
U biskvit ide 6 jaja, 6 žlica oštrog brašna, 6 žlica šečera, 3 žlice kakaoa,prašak za pecivo, korica limuna i naranče ili bez, 2 dcl ulja i 2 dcl mlijeka. Standard napraviš biskvit i pečeš. Kad se ohladi, staviš kremu od 500 ml slatkog vrhnja (ja stavil haltu il hole) i 250 g čokolade za huhanje. Čokoladu otopiš u vrhnju na laaaaaaagaaanoj vatri i preliješ gore. Ostaviš da se hladi. Al ako se prenaglo hladi, spuca gore. Al niš to nije :)
Kaj veliš Ivona? :)
Pod jednom slikom sam komentirala da me ovaja kolač oborio s nogu u Kc na rođendanu.....a bome me oborio s nogu i dok sam kore izvaljala i napravila....iz ovih stopa kupujem silikonsku podlogu za te svrhe...radila na pek papiru...ajmeeee...kad sam došla na kraj zadnje kore, slavila sam kao da je kolač u cijelosti gotov...a kad je bio gotov oblizivala sam se sve u 16....
Daleko sam od tvog savšenog the cut draga VL, al vježbat ću vjeruj mi!!!! oni koji su probali bili su oboreni s nogu i tražili recept!!!
Opet mali mix Dianine vanil kreme super se slaze i sa cokoladom,naravno a kora je opet od talijanske torte posto mi se bas dopala struktura te kore! Cokoladni fil je slatka pavlaka i cokolada (3 dl + 350 g)
Čoko-mascarpone kolač
Pijesak torta (bez maslaca/margarina)
Kolač s trešnjama
Jabučno-čokoladna fantazija
Klemissimo by VL :)
Snježna kraljica by me !
:) Ohladile se Bečke kocke
Lili-vanili by bedekowomen
Klemissimo by VL :)
Slatka tortica :)
Snježna kraljica by SanjaBB
Pita od jabuka,vanilije i karamele by kikiriki:)))
Monte kolač
Jabučno-čokoladna fantazija
Esmeralda
© Podravka d.d. 2003.—2012.
