Nadam se, draga Foodfan, da ćeš sad razumijeti kako se rade kad vidiš sve faze. Neznam kako nisi skužila po receptu MooCow CVIJET 12.01.2011. Ja sam radila po njezinoj ideji, samo sa drugačijom kutijom. SRETNO!Pozz Gotovi cvijetići, i još:
Torta je prečnika 24 cm i visine 9 cm.
Korpa je "pletena" malo čvršćim ganache-om (250 g čokolade (pola bela pola čokolada za kuvanje) + 2 kašike kisele pavlake + 3 kašike slatke pavlake), jer treba da pređe malo duži put. U frižideru se jako stegne, a na sobnoj temperaturi baš fino omekša.
Vodoravne linije sam vukla sa ovim nastavkom, mada se može raditi i sa ovakvim nastavkom. Uspravne linije sam vukla sa nastavkom sa okruglim otvorom (desni na prethodnoj slici).
Cvetići su rađeni od istopljene bele čokolade (i prašnici, samo su vrhom umočeni u kakao).
One žute poluloptice što bi trebale biti dunje su kuglice od keksa i kikirikija, ukrašene žuto obojenim šlagom.
Dimenzije torte su 24 cm u prečniku i 8 cm visine. Za čokoladni omotač je potrebno oko 200 g čokolade za kuvanje.
Kestenčići su rađeni od od 100 g kesten pirea, 50 g otopljene bele čokolade, kašičice ruma i 1 kašike milerama. Nakon hlađenja su oblikovani u kuglice i umakani u otopljenu crnu čokoladu.
Po obodu torte špricem je nanet ganache od 100 g čokolade za kuvanje, 50 g bele čokolade i 4 kašike milerama.
List je pravljen od čokolade za kuvanje. Istopljenom čokoladom je punjen silikonski kalup za praline u obliku listova. 5 čokoladnih listova je poslagano da formira list od kestena.
Torta je od vanilije i čokolade pa je i dekorirana kao crno bijeli svijet
Dekoracije je rađena po uputama hatshepsut ...tamni dio obruča je pravljen navečer a bijeli ujutro...tako da nisu baš isti, al nema veze...recimo da je tako trebalo bit
Odmah smo sinoc morale isprobati ovaj "receptic" Bas nam je fora Koristila ono sto sam u tom trenutku nasla pri ruci, ali jedno je sigurno, napraviti cemo jos kojeg Puno ti hvala za ideu!!! Sada samo preostaje dati masti na volju
kako je bilo prije..vidi se iz slike dole postupak...Štokln sam dobro oprala izbrusila i kitom popunjavala rupe da poravnam površinu izbrusila i prelakirala boijelom akrilonom jeftinijom boljom. i naljepila uzorak sa salvete malo više cvjetova da pokrpam dijelove koji nisu ljepi zato gore ima dosta cvjetića,..i prelakirala lakom u spreju od auta..Ovdje je antirecept!
KLUPICA je schabby chic...Antirecept za schabby chic
KRATAK POSTUPAK: klupica drvena..prefarbala smeđom akrilnom bojom.smeđom .osušila..sa svijećpm povukla malo na mjestima gdje želim onaj izgrebeni schabby i prefarbala bijelo,..Osušilo se i šmirglom povukla na rubovima i zamo gdje sam pri+ovukla svijećom..Zaljepila decoupage salvetom uzorkom cvijeta prelakirala pro artom ..
ZAHVALJUJEM SVIMA KOJI SU MI POSLALI KRASNE SALVETE a osoba joja mije poslala ove će se prepoznati..HVALA svima a ima vas podosta... I meni šalju i ja volim poslati drugima..
Dok još nisam pospremila "radionicu ",na komadiću šperploče sam vam htjela pokazati kako izgleda rad sa akrilnim kitom.Podloga se oboji u jaku boju,osuši,preko nje se nategne komad grube čipke,zavjesa,stari tabletić i sl,i špatulom nanese akrilni kit tako da pokrije uzorak.Počeka se koja minuta i pažljivo odigne čipka...ostanu šare na podlozi.Drugu polovicu slike sam ukrasila lakom za raspucavanje od Marabua,koji se nanosi tako da se na tamnu boju nanese lak,kad se osuši nanese se svijetla boja koja se odmah počne lijepo raspucavati.
Ovo je "radna"slika,samo sam vam htjela pokazati kako izgleda čipka od akrilnog kita.
Po njoj možete lijepiti salvete,papir bi bio pregrub.
Ovom tehnikom mogu se još ukrašavati vrata,komode,sve sam to vidjela na stranicama Tee Jukić!
Moja najomiljenija torta,jako je cesto pravim Ovoga puta je nisam pravila u kalupu u obliku ruze.Podlogu nisam radila od keksa,nego sam ispekla biskvitnu podlogu sa 3 jaja.3 kasike brasna,3 kasike secera i malo p. za pecivo.ogradica je od bele cokolade koju sam izlila na pucketavu foliju.
Čokoladna torta
Zanimljive dekoracije
Detalji izrade cvjetića od kutija za jaja
Isplela sam korpu :)
Dekoracija torte od kestena
...nova ekipa...
Snješko od čarape - Renci 11
Snjesko od carape by renci11
Sladoled torta
Snjesko od carape - renci11
štokln decoupage, klupica schabby chic
Uradi sam,kuhinjica od sanduka za vino...
Akrilni kit,krakele i decoupage...ivona,snježo...i sve...
Rose FoR her
moj stolić je konačno gotov...
© Podravka d.d. 2003.—2012.
