anka-1955
recept
20.10.2010.
Cimet je jedan od najstarijih poznatih začina, spominje se već 2800 godina prije Krista u Bibliji i u rukopisima na sanskrtu, a prva zabilješka o cimetu dolazi iz stare Kine. Između 50 i 250 vrsta cimeta dvije su glavne vrste: cejlonski cimet (Cinnamomum zeylanicum) i kasija (Cinnamomum cassia). Ljekovit je ima jako široku primjenu kod raznih bolesti kao i u kuhinji.. u slatkim i slanim jelima.