Okruglice se jedu same, u juhama, umacima... pune se voćem, pojavljuju se kao knedle. Mogu biti sasvim male, ali i ogromne.
Zašto su tako privlačne? Oblik je zasigurno važan. Kugla je ipak kugla, savršeno geometrijsko tijelo.
Na naše
veselje regionalne kuhinje obiluju neodoljivo ukusnim krepkim slanim i slatkim
jelima stvorenima da nas zasite i reanimiraju nakon iscrpljujuće jurnjave
snježnim padinama ili razularenog noćnog provoda na otvorenom.
Zemaljske kuglice
Gastronomija na snijegu
© Podravka d.d. 2003.—2012.
