Mala količina nevelikog broja sastojaka može raskošno zasititi veći broj ljudi. Sušeno meso možete zamijeniti ostacima kuhanog ili pečenog mesa. Ekonomično, zar ne?
Svaka berba nadahne gljivare za neko novo jelo, naravno ovisno o tome što im priroda podari. Ozaljski je kraj vrlo bogat gljivama, pa je odatle u Vegetinu kuhinju stiglo i vrlo ukusno jelo, koje se može prirediti i s uzgojenim gljivama.
Zelena tjestenina s gljivama i sušenim vratom
Ozaljski rezanci s gljivama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
