Kakvo bogatstvo uskršnjeg stola - od šunke, jaja, mladog luka i hrena, preko domaće juhe, kuhanog mesa, pečenja, do mliječnih pletenica, pinca, gibanica i torti. A tek ljepota izrađenih pisanica!
U današnje se vrijeme gingerbread kućice prave i od nejestivog kartona, papira i plastike, ali ipak se još uvijek najviše cijene domaće kućice pa makar bile tijesne, naherene, bez vrata ili prozora.
Tavu zagrijte na plamenu i dodajte ulje. Na zagrijano ulje ulijte posoljena razmućena jaja pa vilicom pečene dijelove gurajte prema sredini, a sirove prema rubu tave.
Ljudi su uskršnja jaja počeli kuhati i bojiti da bi ih sačuvali za razdoblje nakon posta, u kojem se nisu smjela jesti. K tome, sve do 16. stoljeća pisanice nisu donosili zečevi, već lisice, rode ili ptice kukavice.
Osnovni topli soufflé nastaje od mješavine maslaca i brašna i umiješanog žumanjka tučenog s raznim slatkim ili pikantnim dodacima. Naravno, dodacima koji su već kuhani ili zahtijevaju kratko kuhanje.
Osim što nam prija sama, zelena salata slaže se s brojnim dodacima koji je mogu učiniti još zdravijom i ukusnijom. Stoga umjesto da robujete uvijek istoj zelenoj salati, istom ulju i octu, uživajte u isprobavanju novih recepata, ali i osmišljavanju vlastitih salatnih kreacija.
Doručak u krevetu može biti uvod u vikend-ljenčarenje ili pidžama party, izvrsnim opravdanjem da nekoga razmazimo i pokažemo osjećaje, načinom da morning after započnemo jednu vezu, a od svega je najslađe jesti ga u dvoje.
Dvanaesti je mjesec vrijeme pripreme za naše najveće blagdane i praznike. Vrijeme kad se spremaju razne delicije, kad domovi mirišu na cimet, klinčić, na dobro jelo. Vrijeme kad svaka domaćica i domaćin žele ukućane i najmilije iznenaditi finim slasticama i ukusnim zalogajima.