Grožnjan. Stari srednjovjekovni gradić čijim sam uličicama nebrojeno puta hodala tijekom ovih 30 godina "gastarbajterskog istrijanstva", a opet, svaki puta me ponovno opije njegova ljepota, a tek legende....
Bezbroj vinskih lica nudi vrhunske hedonističke i enološke doživljaje, stvara ugodne opsjene i daje potpuno novu sliku realnosti. Vino je hrana, vino je lijek, vino je afrodizijak, a u novije vrijeme vino je i turistička atrakcija.
Iako osjećajući iskonski strah pred snagom životinje, prišla sam bliže. A onda, u zjenici bližeg "Istra" kao da zamijetih iskru, koja mi stvarna ili zamišljena omogući na trenutak poći tragom njegove prošlosti.
Istra je oduvijek povezivala mediteranski prostor s kontinentalnim i srednjoeuropskim, mudro spajajući utjecaje suprotnih kultura, na čemu se temelji raznolikost i bogatstvo gastronomske ponude poluotočne ljepotice - terre magice.
Odmorite se na jednom od jadranskih svjetionika te osim u miru i tišini uživajte u mirisnom raslinju, prekrasnim plažama i kristalno čistom moru, ali i zanimljivim pričama i legendama.
Sad je pravi trenutak da se prisjetimo kako Motovun izgleda zimi. Vjetar puše uz Mirnu i smrzava tartufare i njihove pse. Motovun je prazan. Par zalutalih talijanskih turista, gradonačelnik brzo hoda do hotela, Klaudijo i par prijatelja su u gostionici.
Istarske šparoge, fritaje i vina nadaleko su poznata. Uz istarske motive, pronađite i ovaj jednostavan recept na Coolinarika.com i uživajte u brzom i ukusnom obroku.
Lanac talijanskih restorana, vlastita proizvodnja hrane i vina, serija knjiga-bestselera, milijuni TV gledatelja koji uživaju u njenom kulinarskom TV showu... za sve to zaslužna je Lidia Bastianich.
U tjednu koji je pred nama sva su se događanja preselila u Istru. Stoga vam predlažemo da vruće ljetne dane iskoristite za uživanje u brojnim događajima koji slijede.
U sklopu 13. izložbe vina i vinarske opreme – Vinistra, koja se od 29. travnja do 2. svibnja održava u Poreču dvadesetorici proizvođača malvazije bit će dodijeljena IQ priznanja, oznaka za iznimnu kvalitetu.
Put vilinske Istre i Grožnjana
Vinske ceste Istre
Renesansa čudesnog stvorenja zvanog boškarin
Istra
Svjetionici na Jadranu
Supa na istarski način
Wallpaper: Istra – Fritaja
Mater familias istriana
Istra – centar događanja!
IQ – Istrian Quality
© Podravka d.d. 2003.—2012.
