Tag: hleb

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Dukan kruh 2

  miss-devill slika 28.01.2011.

• Dugotrajni Tangzhong hljeb

  Maja-Pg slika 18.01.2010.

  Hljeb sa mekom i elastičnom teksturom ,a koji ostaje svjež nekoliko dana! recept

• Hleb od badema i kokosa

  pitrih slika 18.01.2012.

  Odlican je i uz slatko i slano, za sada testiran med, pekmez i kajmak http://pitrih.tumblr.com/post/16079993899/bread

• Hljeb sa kokicama amaranta i ukusom bjelog luka

  ratatouille slika 17.03.2009.

• Žemljenjača

  zoja-gita slika 04.09.2011.

  Tako u Međimurju zovemo ovaj divan desert od žemlji ili bijelog kruha a priprema je krajnje jednostavna: žemlje ili kruh se izrežu na kockice, malo se zapeku u pećnici da se razvije onaj karakteristični miris kruha, zalije se sa mlijekom i dobro pritisne sa rukama. Posebno se miksaju jaja (2-3 po želji) sa šećerom, vanili šećerom , malo ruma i limunovom koricom. Namočeni kruh u tepsiji ili vatrostalnoj zdjeli se prelije sa smjesom od jaja i zapeče u pećnici. U gotovoj žemljenjači se kruh potpuno izgubi - onaj tko ne zna što jede ne može lako pogoditi. To je kalorijska bomba ali i pravi užitak za nepce... pa kad vam ostane bijelog kruha možete ga tako iskoristiti. I da, gotovu žemljenjaču obilno posipajte sa šećerom u prahu...

• Dugotrajni Tangzhong hljeb

  Maja-Pg slika 04.02.2010.

  recept

• No knead bread (kruh koji se ne mijesi)

  DajanaD slika 30.09.2009.

  Postupak pripreme recept

• Garlic bread

  dvazen slika 09.11.2010.

  pecen i finnnnn :)

• Epi Bread

  Jogi-o slika 17.03.2011.

  Testo je klasicno: brasno, voda, kvasac, so, malo ulja. Evo linka na kome se moze videti tehnika secenja.

• ,,,,, presjek kruha,,,,,

  gorjani slika 03.12.2010.

  ,,,,  bas  je  jam,  jam,,,,,

• Dugotrajna Tangzhong Pogača

  Maja-Pg slika 12.04.2010.

  Još jedna varijacija Dugotrajnog Tangzhong Hljeba… recept

• Vinogradarska pogača "Sv.Trifun"

  none slika 13.02.2012.

• makrobiotički beskvasni hleb

  nikolaj slika 14.03.2009.

• Brzi hlepčići bez kvasca

  gagasrce slika 06.08.2010.

• Sasvim obican hljeb

  Tufahijica slika 04.08.2010.