Odličan recept, fin i hrskav i nije tažak za napraviti.Jučer sam ga potopila u mlijeko, panirala, samo danas ispekla poslužila uz umak od 4 žlice ketchupa, 2 žlice ulja, 2 žlice majoneze, 1 žlice senfa i 0, 3 dl bijelog vina-fenomenalno je!
Recept
Narančasti dio kore narežite na rezance julienne. Zatim u 200 ml vode ukuhajte 100 ml šećera i dodajte narezanu narančinu koricu. Kuhajte je dok voda gotovo ne ispari, izvadite pa uvaljajte u šećer u prahu i ostavite koricu da u šećeru odstoji oko 3 minute. Taj postupak zove se kandiranje narančine kore, a kandirana je kora idealna za pripremu božićnih kolača.
,,,,,,,,Ja sam napravila s limunom…..
Degustaciju su obavile moje cure i još dve male frendice koje su se igrale pred kućom.....sva sreća da sam ih probala prije nego sam ih odnesla na degustaciju...jer kada sam se ponovo spustila pred kuću moje djete je pitalo: jel' da mama da si ih još napravila? dočekale su me s prraznom zdjelicom u kojoj čak nije bilo ni mrvice maka! Marineri su planuli u par minuta, cijela tura!!!!
Hvala ti teta Smjalica!!!
Ove su pogačice rađene za vikend kad je bila kćer :)
Modlice sam tražila mamu i dobila ih , zato kad radim malo više ovih pogačica obavezno ih ponesem za tatu koji ih obožava :)
To uvijek plane prvo , jer odlično idu uz pivo ili vino :)
recept
Tuc-Tuc krekeri od sira by netherland
Jesenji Vege-Snack
to su marineri od smile2204 :)
Pogačice od sira by cvijetic8
Stanglice sa kackavaljem -postupak
pohani luk by Mure
Koktel stapici kao perece :) Za grickanje i uzivanje :)
Kandirana limunova kora by Damir Perman, kuhar gastronom
Krekeri od sira
Perece :)))
Marineri by smile2204
Grickalice-makaze
grickalice-makaze by Pavloska
marineri by smile2204 ;)
Pogačice od sira
© Podravka d.d. 2003.—2012.
