Sick’n’tired od traženja "the muesla"? Stop!
Od sada ih radimo sami! Kombinacija koliko vam milo i drago, nemožete fulati :-) Osobno ih obožavam i doručkujem svako jutro, i ovako konačno imam sve što želim i volim u toj zdjelici zdravlja i vitalnosti.
Ideja potiče sa bloga damijenestoslatko.bloger.
Ana Marija, hvala ti, puno!
Šezdesetih godina prošloga stoljeća granola pločice bile su prepoznatljiva hrana svih koji su se smatrali hipijima ili radikalima. U današnju ih je prehranu ponovno uskrsnula makrobiotska prehrana, poznata po obilatoj upotrebi žitarica i suhog voća.
Razlika između granole i mueslija je u tome što se muesli ne peče i ne sladi. Ovo je predobro, i preliveno mlijekom ili jogurtom, ili bez ičega, kao grickalica. Recept je iz Bon Appetita (recept Molly Wizenberg s bloga Orangette) uz neke moje manje izmjene. Mojoj granoli je potrebno oko 25 minuta da bude gotova, 15 min prije nego je navedeno u receptu.
Domaći muesli
Vanilla granola
Domaća granola
© Podravka d.d. 2003.—2012.
